《职场安全与健康》以职场安全与健康的工作过程为载体,贯穿了以行业需求为导向,以能力为基础,以学生为中心的教学理念,大量采集来自行业、企业的真实案例。教学设计强调“教”与“学”的互动性,遵从学习认知规律,每一个教学单元用真实案例导人,以知识介绍为基础,以练习活动为主线,以观察思考为核心,以实施能力鉴定为保障,以及时收集学习者的反馈为途径,保持课程内容与方法的持续改进。根据行业对员工在职场中的安全与健康的能力要求,教学内容分为确认、控制和避免工作场所危险;设备的维护保养及工作区域的整洁;设置和确认灭火设备,正确使用灭火器;实施紧急措施;遵守基本的安全操作程序;基本的急救和心肺复苏程序等六个基本教学单元。《职场安全与健康》为实现课程教学由“教师中心”向“学生中心”的转变,提供了可行性范本。