A、乙炔中含有碳碳三键，能被高锰酸钾氧化，发生氧化反应，而使之褪色，故A错误；B、乙烯含有C=C，发生加成聚合反应生成聚乙烯，故B正确；C、苯滴入浓硝酸和浓硫酸的混合液中，发生硝化反应，硝化反应属于取代反应，故C错误；D、乙醇在浓硫酸的作用下，发生分子内脱水反应得到乙烯气体，分子内脱水属于消去反应，故D错误；故选：B．
