豆腐要加什么东西才能又老又嫩又好吃

2025-01-28 00:55:37
推荐回答(2个)
回答1:

只有卤水 不过要求技术高 从磨浆 煮浆 到点卤 还有卤水比例 每个环节都很重要 没师傅教你的话 自己摸索 很难

回答2:

家庭制作豆制品很简单,只是磨浆步骤很关键,豆浆不能淡,浓豆浆才好用,所以豆浆机制作的豆浆不适合,接下来学学如何在家自制豆腐吧。