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红色Hunter Gexin
2015 11-24-
野猪肉的高营养价值
在阳东县、阳江、广东,野猪肉的价格每公斤超过18元。一些农村地区的价格是国内猪肉价格的2倍多。继野猪肉后,人们喜欢这种肉,野猪肉比普通肉嚼得多,而且它特别少脂肪,炖有肉味,而且总是会选购。
产业正逐步向成熟发展
据了解,许多地方野猪圈养文化在中国已逐渐发展成熟。它已成为“充满生机”的新商机。黑龙江双鸭山的野生动物养殖场的Ho先生说野猪比普通家猪更容易喂食。他想关注野猪的选择,以便饲养野猪。肉质鲜嫩,特别是无机盐,瘦肉重明显高于普通家猪。何先生还强调,猪的选择也是特别重要的,猪的选择是最好的基因。在许多县乡,如Baoqing,许多外国农民前来寻求正义。
养殖野猪应有“渠道”
广东省养猪业协会会长吴秋浩说,10年前,广东养殖业已经培育了一段时间,但饲养周期长,市场缓慢,市场认知度不高。因此,该种野猪的销售模式相对简单。但是利润很高。在农贸市场上主要供应野猪肉的餐馆很少见。因此,虽然特种野猪育种虽然有利可图,但在销售中找到市场,找到了良好的营销渠道。
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以下是最受养殖户青睐的十大养殖业项目,可以根据自身实际情况进行选择:
1、野兔
农村致富小项目有哪些?野兔肉蛋白质比瘦猪肉高出50%,比羊肉高出一倍,脂肪仅为猪肉的1/16、羊肉的1/7,胆固醇含量为猪肉的1/3、鸡鸭肉的2/3,因此深受市场宠幸,特别是在南方市场,农村养殖致富项目野兔现60-70元/只仍供不应求,且现国内的饲养远远无法满足市场需求。自2002年以来,广东、上海、福建等市场每公斤野兔价格一直保持在26元左右,且常常有价无货,成为城乡人们投资的新热点。
2、养鸽业
养肉鸽的成本大大低于肉用鸡。肉鸽饲养简单、投资少、成本低、用粮少、见效快、经济效益高,是有发展前途的养殖业,也是快速致富的好项目,适合国营农、林、牧场和专业户饲养。
3、野鸡
农村致富小项目野鸡市场价格持续升温,目前商品野鸡市场售价每公斤在24-35元之间。国内一些场家还对野鸡进行深加工,如福建省永定县的招宝农庄用野鸡皮毛制作成高级标本装饰品,每架野鸡标本售价280元以上,大大增加了产品的附加值。专家认为,今后5年内将供不应求。
4、绿壳蛋鸡
特征为“五黑一绿”,即黑毛、黑皮、黑肉、黑骨、黑内脏,极具滋补价值,更为奇特的是所产蛋为绿色,蛋白浓厚、蛋黄呈桔红色,含有大量的孵磷脂维生素及微量元素等,为世界罕见珍禽,目前绿壳蛋市场售价每枚在1元-1.8元左右,商品鸡40-60元/只,现国内存栏极少,正是抢先发展的好时机。
5、沧山黑山羊
适合农村的致富项目根据农村的养殖环境,荒山、田地等资源丰富的优势,可以利用起来进行养殖。人们对于绿色的肉食尤为重视,特别是以草食为主的牲畜肉食比较受我国沿海、港澳地区的欢迎,农村发展绿色型经济养殖比较看好,如沧山黑山羊养殖就是一个比较好的养殖项目,生长周期短、抗病力强,其肉质细嫩、膻味低,而且肉质营养价值较高,目前市场供应紧缺。
6、奶牛
如果具备饲养条件,可以放心发展。奶牛是我国目前发展潜力较大的畜种。就畜种生产力水平来看,奶牛是饲养报酬较高的畜种,其饲料转化率居畜禽之首,是目前发展前景广阔的致富门路。
7、生态养猪
生态养猪,这种养猪模式主要适宜于300~1000头左右的适度规模生猪养殖场、养殖大户及养殖小区。是中科院博士周传社和他的几位师兄、师弟,共同研发了一种全新的生态养猪模式:利用生物发酵原理处理粪尿,从而解决农村粪污随意排放引起的环境污染问题。
8、养殖羊
羊肉价格始终处于攀升的态势,羊绒、羊毛也有稳定的市场需求,羊的养殖未来发展空间广阔;从肉羊养殖前景来说,1、羊肉成为一种理想、安全的肉类替代品,羊肉的消费量和出口量呈直线上升趋势。2、羊肉价格稳定,市场平稳。从近10年的养殖市场分析看,猪、鸡等的行情均不稳定,价格经常大起大落,而羊的销路看好。由于肉羊繁殖相对缓慢,数量的增加与市场需求增大处于动态平衡状态,使之成为广大农民投资小,效益稳的养殖项目。3、羊肉产量的下降,消费量的增加,导致羊肉市场出现了供不应求的局面。
9、土种鸡
尽管土种鸡长得慢,饲料报酬较低,但由于其销路好,抗病力强,因此饲养前景仍然看好。大型肉鸡在我国的市场需求已趋于饱和,土种鸡将受到越来越多的消费者的欢迎,目前虽然受到禽流感的影响,但对销路影响不大。
10、养殖肉牛
目前国际国内肉牛市场需求正旺,中国肉牛在世界市场上的竞争力也明显增强,我国高档的肥牛肉在欧盟、美国、日本、俄罗斯和中东国家十分畅销,市场潜力大。牛肉味道好、营养价值高,市场价格也是比较高的,而且由于物价上涨等因素,牛肉价格还存在一定的上涨空间。不过肉牛饲养成本的上升、肉牛繁殖周期长等原因,使之存在一定风险。但近年来,农户养牛规模有所下降,但市场对牛肉的需求量仍在增加,今后几年肉牛养殖仍然持续看好。
这个应该好多吧 养兔子应该也是其中一种吧 听说兔子的繁殖能力很强的,而且吃的又只是草 小菜什么的 成本低 但是兔子的价格却不低哦
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