四 树立品牌实际上是创造一种与众不同的个性。可口可乐品牌的所有者一直认为:“我们成功的原因在于我们创造出的友善的氛围,消费者实际上是想与可口可乐融为一体。” 回答者:千头草 - 初入江湖 三级 11-25 17:47 1898年,在美国北卡罗莱纳州伯恩市,药剂师Caleb Bradham创建了百事可乐公司。 如今,百事公司位居全球食品饮料公司前三位,被公认为世界上最成功的消费品公司之一。 2005年公布的《财富》杂志全球500强排名中,百事公司以营业收入292.61亿美元位列第172位 2003-2004年连续两年分别荣登《财富》全球饮料和食品行业“最受赞赏的公司”榜首 2004年《商业周刊》评选的全球100强品牌中,百事以120.66亿美元的品牌价值位列第22位 在百事公司强大的品牌阵营中,年销售额超过10亿美元的国际知名品牌就高达16个之多。 1965年,与休闲食品巨头菲多利(Frito-lay’s)合并,正式更名为百事公司 从1977年开始,百事公司进军快餐业,先后将必胜客(Pizza Hut)、塔可钟(Taco Bell)和肯德基(KFC)收归麾下 百事公司于1997年10月作出重大战略调整,剥离必胜客、塔可钟和肯德基的餐厅业务,成立独立的百胜全球餐饮集团,将市场经营重点回归饮料和食品 1998年,百事公司全盘收购了世界著名的纯品康纳(Tropicana)果汁饮料公司 2000年,百事公司将以制造水果混合型饮料、能量饮料、乳品饮料、茶饮料和含有植物成分的Sobe饮料业务纳入公司业务范围,并开拓一系列新型饮料业务 2001年8月,经欧盟委员会和美国联邦贸易委员会批准,正式与世界著名的食品公司桂格(Quaker)公司合并 1992年,百事公司与Thomas J. Lipton结成战略伙伴关系,在北美市场生产即饮茶饮料品牌——立顿(Lipton) 茶。 目前,百事公司业务遍布200多个国家和地区,员工总数达14万人。 1981年,百事公司与中国政府签约在深圳兴建百事可乐灌瓶厂。 2005年10月28日,百事在中国的第四家休闲食品厂在北京大兴区正式投入运营。迄今在休闲食品方面,百事在华共有4家食品生产厂 时至今日,百事公司已在中国成立了40余家合资、合作、独资企业和项目,总投资超过10亿美元,在华直接雇员近1万人 参考资料: http://zhidao.baidu.com/question/1837549.html 1898年8月28日,是百事可乐“Pepsi-Cola攠诞生的日子。这是每一个关爱百事可乐的人们都引以为骄傲且不会忘却的日子。 一百多年来,百事可乐在喧嚣、纷乱、竞争的氛围中,随着时代的步伐,与美国和世界一起成长、壮大。如同一个“哇、哇”坠落于人世的幼小生命,百事可乐在经历了无数次与命运、病痛、磨难、灾难的抗争,甚至跌倒在死亡线上的挣扎之后,昂首挺胸地步入了人生最为绚丽的青春年华,迎来了生机昂然的春天。在广阔的全球饮料市场上,百事可乐后来居上,终于与先于其12年问世的可口可乐并驾齐驱、鼎分天下。 今天,当人们一页一页地翻开百事可乐的发展历史,一步一步地沿着她的成长脚印,去倾听那些跌宕起伏、惊心动魄的故事时,我们的心依然能够感受到生命的顽强和力量,体味到物竞天择的魅力,品尝到失败的泪水和胜利的喜悦,从而,为百事可乐在其百年发展史中所迈出的每一步兴奋不已、惊叹不止。百事可乐的崛起是商业史上的一个奇迹。在欣赏百事可乐成功的光环之余,人们将带着“奇迹是怎样发生的?”这一疑问,深深地陷入对于市场、机遇、竞争、营销、乃至人文理念的思索与探寻之中。 从多元到专业化 百事的发展经历了从扩张到收缩,从多元化到专业化的路径。从20世纪60年代直到90年代中期,百事公司秉承多元发展策略,不仅拥有软饮料、快餐、餐馆三大主营业务,还拥有一家长途搬运公司。 1977年开始,百事可乐进军快餐业,它先后将肯德基食品公司(KFC)、必胜客(Pizza-hut)意大利比萨饼和特柯贝尔(Taco Bell)墨西哥餐厅收归麾下。百事可乐这次的对手是快餐大王麦当劳公司。肯德基、必胜客和特柯贝尔在被百事可乐兼并前,都只是一些忽冷忽热的餐馆,仅仅在自己狭小的市场内略有优势。百事可乐兼并它们之后,立即提出:目标和对手“不应再是城里另一家炸鸡店、馅饼店,而应是伟大的麦当劳!”于是,百事可乐又在快餐业向强手发起了挑战。 当时正是美国通货膨胀不断高涨的年代,麦当劳的食品价格也随着物价不断上涨,百事可乐看准时机,以此为突破口,开始了它的攻势。公司不断设法降低成本,制定了“简化、简化、再简化”的原则(这不是指食品的制作和质量,而是指尽量减少非食品经营支出)。如预先做好部分食品,在店外烧烤牛肉,尽量减少厨房用地,降低人工成本;修改菜单,将制作快的菜放在前面,以加快流通速度等。结果销售额很快达到以前的两倍,而员工只有以前的一半。由于收入迅速增加,成本大大降低,利润猛增,已经能够与麦当劳抗衡,并且带动了百事可乐饮料的销售。 百事可乐还首创快餐业“送货上门”的新型营销方式。当时百事可乐公司的总裁韦恩。卡拉维说:“如果只等着忙碌的人们到餐厅来,我们是繁荣不起来的。我们要使炸鸡、馅饼的供应像看时间那样方便。” 百事可乐质优、价廉的食品,高效、多样的服务赢得了顾客的青睐,销售额年年创记录,很快成为世界上最赚钱的餐饮公司。许多老牌快餐公司在百事可乐咄咄逼人的攻势下败下阵来,甚至麦当劳也受到了巨大的威胁。70年代末80年代初,麦当劳公司的年利润率为8%,而百事快餐公司的年利润率却高达20%。 但随着时间的延续,过长的战线导致百事经营难以为继。1996年,新的百事全球首席执行官认识到了多元化经营中的弊端,为了更好地发挥产品结构优势,做出重大战略调整。1997年,将肯德基、必胜客、Tacobell餐饮业务分离出去,使之成为一家独立的上市公司百胜全球公司,集中力量开发软饮料,1999年,百事公司又将旗下的灌装集团分拆上市,集中精力进行品牌建设和品牌营销。 随着专业化优势的显现,百事在饮料行业又开始了新一轮并购行动。2001年8月,百事公司以134亿美元的价格收购了世界著名的桂格公司(Quaker Oats),这是百事公司历史上规模最大的一次收购行动。通过此次收购,占有美国运动饮料市场绝对份额、被称为“美国生活的一部分”的佳得乐(Gatorade)品牌归入百事帐下。百事公司将如愿以偿地成为全球非碳酸饮料行业的龙头老大。占据了非碳酸饮料25%的市场份额,是可口可乐同领域的1.5倍。 与可口可乐的辉煌历史不 同,百事可乐的早期饱尝眼泪与辛酸,最早它带给其主人的,总是破产的 命运。尽管它的发明者普拉多汉是一位与彭伯顿一样天才的“药剂师”,上 帝偏偏一开始选择了彭伯顿的产品,选择了可口可乐。 30 年代,古斯介入了百事可乐公司,从此,百事可乐的好日子来了,一 个“价格相同份量加倍”使百事可乐倍受欢迎,接着是迈克,斯蒂尔,在他 们的手中,百事可乐的销量象被开水烫了脚的猫一样猛跳。针对可口可乐的 战役打响了,百事可乐已成为可口可乐的一个强劲对手。 唐·肯德尔接过接力棒,百事可乐的一代就是这样诞生了,紧接着,可 口可乐在全国范围内开始了他们的“挑战”。