(1)氯酸钾在二氧化锰的催化作用下生成氯化钾和氧气,反应的化学方程式为:2KClO3 MnO2 △ 2KCl+3O2↑.(2)铜的金属活动性比银强,铜丝插入硝酸银溶液中生成硝酸铜溶液和银,反应的化学方程式为:Cu+2AgNO3═Cu(NO3)2+2Ag.故答案为:(1)2KClO3 MnO2 △ 2KCl+3O2↑;(2)Cu+2AgNO3═Cu(NO3)2+2Ag.