外卖代运营是做什么的？

大部分外卖代运营不靠谱。

其实现在市面上不缺乏专业的外卖代运营公司，例如，商有，食亨，掌单，相扑，等等；但是，运营的原理类似老中医开药，千人千方。大多数的代运营公司，你看他们招聘来做运营的人就能够看出他们的专业度。

现在代运营属于跑马圈地阶段，信息差的存在给这些无良代运营商家发展空间；从事外卖代运营的人，基本上都是二十岁出头的95后，而大多数的他们是对餐饮行业没有涉猎的，专业知识还是停留在吃的阶段；亲身经历:我所处的三线城市，外卖代运营公司运营平均年龄不超过25(算上老板)，办公状态甚是轻松。

至于运营分析，数据梳理，等等专业的步骤他们更是没有实操经验，依靠的就是公司的培训，或者是公司老板言传身教。而大多数公司老板的代运营理论架构都是之前外卖平台积累而来。

经营理念，运营风格等等姑且不论，从一个普通餐饮创业者的角度出发，大家辛苦开店挣钱，真的放心把外卖平台放到一些自己素未谋面的运营者手里么？用什么保证运营师的专业能力？怕是他们的大多数连后厨都没有进过。

外卖代运营公司是帮助餐饮商家在外卖平台上进行有效运营的服务提供商。他们通过各种手段和策略，帮助商家提高订单量，提升品牌知名度，优化运营效率和利润。以下是外卖代运营公司通常提供的主要服务：
1. 店铺入驻和注册：代运营公司会协助商家在外卖平台上完成店铺的注册和入驻手续，确保店铺的合法运营。
2. 菜单设计和优化：代运营公司可以帮助商家设计和优化店铺的菜单，以吸引顾客的注意力，并提高点餐率。
3. 订单处理和派送管理：代运营公司负责处理商家接收到的外卖订单，安排派送员进行配送，并确保订单的准确性和及时性。
4. 营销和促销活动：代运营公司会协助商家制定并执行各种营销和促销活动，如优惠券、满减活动、折扣等，以吸引更多的顾客。
5. 数据分析和报告：代运营公司可以通过外卖平台提供的数据分析工具，对商家的外卖经营情况进行分析和统计，并生成相关报告，帮助商家了解订单趋势和客户行为，以制定更好的经营策略。
6. 售后服务和客户关系管理：代运营公司会负责处理客户的投诉和问题，并与平台进行协调，保证客户满意度和口碑。
总的来说，外卖代运营公司通过专业的服务，帮助商家在外卖平台上实现订单增长、提升品牌形象、优化运营效率和提高利润。他们是商家的合作伙伴，致力于为商家提供全方位的外卖业务支持，让商家能够更好地在竞争激烈的市场中脱颖而出。

利用大数据分析店铺和商圈、客户消费水平、喜好等情况，调整产品价格体系和活动配置、文案策划等，保证利润率前提提高外卖单量，南京三叉树科技代运营不错。

就是更好的管理外卖平台啊，爆单掌柜帮助我做视觉设计，做的蛮好的，蛮吸引人的。

我朋友跟一家南宁的公司 好像叫联创优服 你们可以了解一下，感觉还是不错的
听我朋友讲他们家公司可以帮他做的还是很多的，可以给你们参考一下
★ 基础运营
菜事设计，菜单架构优化和菜品组合设计，菜单定价指导，店铺海报及门头装修，根据销售数据定期调整菜单。平台前端数据检查及整合。评价管理等。
★活动运营
结合市场热点开展营销活动策划及执行，平台活动营销，流量入口运营，通过活动提升么门店的综合排序，强化流量、稳步提升。门店活动差异化运营。
★ 平台管理
客情维护，行业信息交流及分析，平台数据化同意化管理。
★ 物流协调
提供运力解决方案，配送范围优化，配送方案优化，协调解决配送矛盾。
★ 报表管理
与品牌方沟通运营环节，提供周报、月报。阶段性回顾和总结，关键模板走势分析。
★ 数据分析
营销费用占比及利润率分析，曝光率、转化率及复购率分析。菜品结构、市场需求、客户需求分析。
当然 如果有条件可以实地考察一下 我朋友的店单量还是很好的哦 实力推荐