去厨师学校好。
厨师学校有专业的老师进行上课,而且是从0开始,从基本的知识讲起形成一套完整的教学理念,这样学习厨师来说是更有成长性和帮助性。
想学厨师,应该去厨师学校,厨师学校非常正规,而且有毕业证,找工作是比较容易的。
学东西肯定是去学校了哦,就像你读初中上高中去学校一个道理,不然去科学家家里当佣人就可以成为科学家了哦,学校才是专门学知识学技术的地方。
酒店,是做生意的地方,说白了,招学徒就是招低价的劳动力。你想去学技术,酒店老板还巴不得你在那干得越久越好,因为你没技术工资就低,他就可以节约成本。所以说,理想与现实是有差距的,你想要的不是酒店会给的。
最后,学厨师最好是去四川学川菜,要学厨师的话就要学最热门的,不能随随便便找个什么就学了。
学厨师不建议当学徒,学徒学得东西有限,会学几个菜,但是还是达不到厨师的要求,成为不了专业的厨师,学到的也是皮毛,建议选择专业的烹饪学校学习,有专业的老师,专业的教室设施,经过系统化的学习,达到厨师的标准,可以拿厨师技能证书,在此基础上不断的提升自己的厨师级别,拿高薪。