荷包蛋，是一种常见的家常菜。制作方法主要有两种，煎和煮。煎蛋又分单面煎和双面煎两种，单面煎出的荷包蛋较为嫩滑，而双面煎出来的荷包蛋则为香脆为主。
教你如何水煮荷包蛋
火腿切丁加葱花 加鸡蛋上锅蒸10分钟
这样做的荷包蛋你绝对没吃过，一块来看一下学习一下吧！
脆皮荷包蛋
