学蛋糕裱花难吗？蛋糕裱花师要学习多久?

蛋糕裱花师是操作性非常强的工作，最主要是多练习、多实操才能学会、学好。 蛋糕裱花师要学多长时间出师,这个时间根据各种因素影响不同,会有所不同。学习蛋糕裱花可以到专业的学习去学习。

优美西点的蛋糕裱花以培养时下流行蛋糕款式及网红蛋糕专业人才为目标，通过系统的学习了解并熟练掌握各式裱花蛋糕、学员结业后能够具备网店自主创业能力。

优美西点重视就业工作，始终狠抓就业这个输出终端，不仅与上千家大型企业建立校企合作的就业机制，并在国内主要省会城市成立就业指导中心，建立完善的就业网络，开展就业指导、就业推荐和跟踪服务等工作。优美西点提供终身新品研发共享、国际西点赛事参赛赞助，直通欧洲的西点研学通道，为学员不断提升提供无限可能。

烘趣蛋糕裱花课程，从最基础的奶油裱花开始学习，在熟练掌握好基本的裱花抹面技能以后会深入学习各种流行的蛋糕款式，而且每个学员都要进行独立制作每一款蛋糕，老师进行考核通过以后才进行下一个项目的学习！比如你担心自己动手能力差，学习能力差的学员，会担心自己短时间学不会裱花技术，请各位学员放心，烘趣导师一对一辅导，保证包教会，只要你每天跟着老师认真学，不懂得及时问老师！如期还是学不会，老师可以免费让你学会为止！

裱花蛋糕学起来的不难，我曾经有一段时间就是做裱花师图片就是我曾经做的一款蛋糕，叫百果园，这款蛋糕是湖南一家连锁蛋糕店，罗莎蛋糕里面的款式，当然我现在已经离开这家店了，做蛋糕就是要细心，裱花蛋糕很容易我做的是裱花师，蛋糕里面的软面包，是公司工厂面包🍞师傅用模子做成的圆面包蛋糕，而我当时负责的工作就是标化，首先就把这个圆面包底模平分成三层，每层放顾客指定喜欢的夹心，或者公司有几款蛋糕是规定了要放哪种夹心料理放几层，然后就是把鲜奶打成奶油，涂抹在底膜外面，用裱花刀涂抹奶油到表面，根据顾客的需求式制作，后续的话需要自己锻炼手法，坚持一两天就会很熟悉了，也是很简单的。

学蛋糕裱花说难也不是很难，关键是找到专业人员指导，掌握技巧后，多练习，还是挺快的。要从零从业经验的裱花学徒到能够独立承担模式裱花工作的初级裱花师，需要系统学习抹胚、奶油打发、生肖、花卉、字体等等内容，一般来说，需要1-3个月的时间。

学蛋糕裱花不难，每个人的接受程度是不一样的，一般3-6个月可以学会蛋糕裱花，主要还是要勤加练习。