主料
河粉
500克
辅料
油
适量
生抽
老抽
猪肝
蒜头
韭黄
瘦肉
80g
步骤
1.韭黄先洗净切段备用
2.猪瘦肉适量
3.河粉一斤
4.先把瘦肉下锅爆炒。由于我爸想吃猪肝,于是这里面还添加了猪肝
5.瘦肉炒至5成熟便可以加入河粉
6.河粉翻炒大约1分钟后便可以加入生抽、老抽等调料
7.翻炒均匀后加入韭黄
8.河粉和韭黄、瘦肉等都熟透了便可以上碟