有什么食物含有大量的维生素B1 B6 B12

2024-12-23 03:57:42
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回答1:

各类粗粮,如,小米、荞麦、玉米等。胡萝卜。

回答2:

含维生素B1的食物

米糠、麸、豆制品、瘦猪 肉、瘦羊肉、花生、动物肝脏、谷类、瓜子、奶、 酵母和绿叶蔬菜。

含维生素B2的食物

动物肝、肾、心脏、蛋类、 奶类及其制品。

含维生素B12 的食物

动物肝脏、肾脏、牛肉、猪肉、鸡肉、鱼类、蛤类、蛋、牛奶、乳酪、乳制品。植物性食品中基本不含维生素B12

含维生素B6的食物

谷类、豆类、瘦肉、酵母

含维C的食物

各种新鲜蔬菜和水果很多,如猕猴桃、哈密瓜、青椒、黄瓜、西红柿、小白菜、鲜枣、生梨、橘子、椰菜、葡萄汁、橙汁、草莓、红枣等。

其中弥猴桃,号称维C之王;其次是大枣、木瓜;果蔬中的西红柿和尖椒都含有丰富的维C。

含维生素A较多的食物

肝、乳制品、鱼类、西红柿、胡萝卜、杏、香瓜等。

含维生素E的食物

主要存在与植物油、绿叶蔬菜、动物脏器、豆类、蛋黄、瓜果、瘦肉以及杏仁等坚果之中。

含钙的食物

牛奶、虾皮、海带、豆制品、动物骨头、蔬菜等

含锌的食物

如牡蛎、动物肝脏、花生、鱼、蛋、奶、肉及水果等。豆类、坚果类,大白菜、白萝卜、

含铁的食物

肉类中以狗肉、羊肉、牛肉、鹿肉、獐肉、公鸡肉、鸭肉、鹌鹑肉、鲫鱼肉、乌龟肉、

含矿物质的食物

大豆,蒜,绿茶,菠菜等含粗纤维多的食物如玉米、韭菜、藕、黄豆芽、干豆类(如黄豆)、

含碘的食物

海带、紫菜、贝壳类、牡蛎、菠菜、鱼虾、干海藻、碘化食盐、海水鱼、甘蔗废蜜、海产品、

含蛋白质的食物

牛奶、牛、羊、猪等动物肉;鸡、鸭等禽肉;蛋类、鱼、虾、蟹等;黄豆、大青豆和黑豆等豆类,其中以黄豆的营养价值最高;芝麻、瓜子、核桃、 杏仁、松子等干果类

含膳食纤维的食物

糙米、胚牙精米、玉米、小米、大麦、小麦皮(米糠)和麦粉(黑面包的材料)等杂粮;根菜类和海藻类中食物纤维较多,如牛蒡、胡萝卜、四季豆、红豆、豌豆、薯类和裙带菜等