不会的，只是有助于消化防止积食。山楂中含丰富的维生素C，有健脾胃的作用，在饭后适当吃些山楂，能促进肠胃功能，有助于消化防止积食。同时在饭前适当吃些，有开胃的作用。但空腹不要吃太多山楂，会造成胃酸过多分泌，损伤胃粘膜。同时山楂能量很低，多吃也是不会发胖的。
