1.准备好材料
2.锅里加适量的水,放入鸡蛋煮熟,加少许盐,可以防鸡蛋开裂
3.煮好的蛋去壳,用牙签在鸡蛋表面刺一些小孔,和当归一起煮,味道更容易渗到鸡蛋内
4.将当归和黄芪放入锅中,加3大碗水煮沸
5.转小火,加入红枣
6.放入鸡蛋,大火煮沸后,小火炖,煮汤至一碗即可,约40分钟
7.加入红糖,煮三四分钟即可
8.趁着温热食用,一星期喝1—2次,对面色发黄,月经不调,月经稀少有一定的辅助作用
在水开后大概煮15分钟左右就好。当归煮蛋,你是想让当归的成分浸入到鸡蛋里吗,这样效果不大的。鸡蛋外面有壳,就像你在煮鸡蛋的时候在水里放盐一样,鸡蛋煮熟了,鸡蛋里面没的盐味一样。建议当归另煎水使用。
1步骤编辑
此方于《本草纲目数据库》于收录
常见当归煮鸡蛋照片
常见当归煮鸡蛋照片(20张)
【原料】鸡蛋2只
当归9克
【制作】将当归加水3碗,放入煮熟去壳又用针刺十余个小孔的鸡蛋,煮汤至1碗即成。
【用法】每日服2次,吃蛋,饮汤。
【功效】补气血,调经。适用于血滞气型闭经。
2功效编辑
用治中风不省人事、口吐白沫、产后风瘫。
①、抗缺氧作用;②、调节机体免疫功能、具有抗癌作用;③、护肤美容作用;④、补血活血作用;⑤、抑菌、抗动脉硬化作用。
当归活血止痛,鸡蛋养血活血,当归煮蛋,经期前后吃,让你那几天轻松度过!