魔芋怎么煮食?

2025-01-27 23:44:22

推荐回答（5个）

回答1：

　　主料：魔芋500克。
　　调料：葱10克，姜1块，蒜半头，花椒适量，干辣椒10克，小米椒30克，植物油适量。
　　盐水魔芋的做法
　　1.小米辣切碎，用盐腌上30分钟左右。
　　2.姜蒜切末，用开水冲调。
　　3.魔芋切条。
　　4.大葱切小条，干辣椒，花椒炸葱油。
　　5.腌好的小米辣里加入凉白开，盐，姜蒜水，葱油，香油，鸡精拌匀。
　　6.水开后焯魔芋，魔芋熟后捞出盛入调好的汁料中，盖上保鲜膜，泡上2小时左右即可食用。

回答2：

魔芋，中国古名蒟蒻。属多年生草本植物，块茎可加工成磨芋豆腐（又称褐腐）供疏食。平时家里经常做成开胃的酸辣魔芋，爽滑的魔芋配上酸辣椒及辣椒油，色泽红润，瞬间能勾起人的食欲！

回答3：

直接买魔芋胶好了，用温水泡开，加蜂蜜调味，很方便，一天还能吃好几次，不受条件限制

回答4：

我是川人，磨芋烧鸭子是我们这边的家常菜。磨芋烫火锅也很好吃的。

回答5：

魔芋的热量很低，对于想要减肥的人来说，它是一种不错的美食。