当然可以呀,在北方,我们叫做二米饭,就是小米跟大米在一起做饭,比单用大米做更有谷物的香味,比单用小米做口感更好,我就很喜欢,只是做的时候,要注意小米里的沙子很不好挑,淘米时的底子是不能要的,
可以,味道好,健康营养不发胖。小米肯熟,可在大米煮开锅以后再下小米。