张亮麻辣烫在美食的道路上大胆探索，实践，综合了麻辣烫、串串香、火锅等一类巴蜀名吃技术精华，并对这一类小吃之中单一、噪辣、油腻、易上火等缺点进行了改良，不光更加美味方便快捷，还更健康，深受消费者的喜爱。
张亮麻辣烫用心做产品，自研能力强，并且充分考虑了消费者的各种需求。除了各种辣味没事，张亮麻辣烫还有自己独特的饮料产品，让消费者在尽享香辣美味的同时，也能喝上一杯祛火解辣的清新饮品。也许就是这种为顾客考虑周全的匠心，才让张亮麻辣烫如此火爆。
张亮麻辣烫的加盟首批投资主要涉及以下四个方面：品牌加盟费10000/年（一线、直辖市、省会为19800），履约保证金10000元（可返还）
首批设备及原料的采购50000元左右，店面装修的费用900元/平（北京上海1000/平），根据店面大小的不同，投资的金额也有所差异，整体来说，投资大概在12万起。
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