材料
用量
三文鱼头 一只
秋葵 10个
日本豆腐 一袋
清鸡汤 一罐
做法
1. 三文鱼头用姜煎熟,放少量料酒。
2. 清鸡汤,豆腐,秋葵备用。
3. 秋葵,豆腐切片。
4. 鱼煎好后加清鸡汤和少量水,漠过鱼头就好,水滚后加入秋葵和豆腐,水滚后煮5-8分钟即可