血糖高为么可以吃南瓜

2025-03-11 10:47:06

推荐回答（5个）

回答1：

南瓜降糖——源自日本的说法

“南瓜能够降血糖！”这个说法来自日本。在八十年代初期，日本北海道有大量的糖尿病患者，但是有一个村子里面却没有一个人患糖尿病，这个现象引起了日本医疗届的浓厚兴趣。经过实地考察后发现，这个村子里面的人喜欢吃嫩南瓜，一种“裸仁南瓜”，南瓜降糖的说法由此传开。这一说法传到国内后，很多商家都打着降糖的旗号研发出了各种南瓜保健食品，例如南瓜粉、南瓜茶等，很多糖尿病人趋之若鹜，然而事实真的可以降糖吗？并不然。
糖尿病患者可以食用，但别指望降糖

1.南瓜对血糖的影响比较弱

一个是因为南瓜里面的碳水化合物含量少，每一百克的南瓜只有5.3g的碳水化合物。另一方面，南瓜里面含有丰富的果胶，它是一种可溶性纤维，与淀粉类食物混合后，可以推迟胃部的排空，从而降低碳水化合物吸收的速度，延迟血糖高峰的到来时间。

所以，糖尿病患者食用南瓜（最好每天不要超过200g）是完全没有问题的。
2.南瓜还是高GI食物

需要注意的是，南瓜的血糖生成指数也是很高的，GI值为75，通常低于55的属于低GI食物，处在55~70的则是中等GI食物，高于70的则是高GI食物。所以糖尿病患者如果大量食用南瓜的话，也会引发血糖的大幅波动。
南瓜降糖不如每天喝杯野兰荞茶

野兰荞茶有一种叫做D-手性肌醇的物质，能够帮助促进胰岛β细胞分泌胰岛素，帮助调节血糖。加上它丰富的芦丁，可以改善血管的通畅度和弹性，很适合糖尿病患者平时饮用辅助调理血糖，保护血管。此外，最好是选择获得天然硒认证的野兰荞茶，因为它的营养更丰富，能够帮助人体补硒，硒具有比较好的抗氧化作用，有助于保护胰岛素避免受到过氧化物的伤害，进而帮助保护和修复胰岛β细胞。此外，硒还具有类胰岛素的功能，可以辅助调节血糖。

以上就是要和大家分享的关于南瓜能降血糖吗，糖尿病可以吃南瓜吗的相关知识了，希望通过分享大家可以更好的认识南瓜，不要走入误区。

回答2：

您好，糖尿病的特点，饮食上要控制糖份的摄入，瓜果类可以适当吃一些。可以适当的吃些南瓜，高血糖要注意低糖饮食，每天控制糖份摄入。日常糖类食品不可食用，如糖果，红白糖，冰糖，含糖量高的面包类食品尽量也不要吃

回答3：

血糖高的患者需要忌口，所以很多东西是不能吃的，但是也有些食物吃了会降低我们体内的血糖，我们要区别对待，例如南国到底适不适合血糖高的病人食用。
南瓜含有丰富的胡萝卜素和维生素C，可以健脾，预防胃炎，防治夜盲症，护肝，使皮肤变得细嫩，并有中和致癌物质的作用。黄色果蔬还富含两种维生素A和D;维生素A能保护胃肠黏膜，防止胃炎、胃溃疡等疾患发生;维生素D有促进钙、磷两种矿物元素吸收的作用，进而收到壮骨强筋之功，对于儿童佝偻病、青少年近视、中老年骨质疏松症等常见病有一定预防之效。
南瓜不仅有较高的食用价值，而且有着不可忽视的食疗作用。据《滇南本草》载：南瓜性温，味甘无毒，入脾、胃二经，能润肺益气，化痰排脓，驱虫解毒，治咳止喘，疗肺痈便秘，并有利尿、美容等作用。国内外医学专家、学者研究实验表明，食南瓜籽，还有缓解前列腺肥大(南瓜子可治前列腺肥大)症状、预防前列腺癌、防治动脉硬化与胃粘膜溃疡、化结石作用。
南瓜分泌的胆汁可以促进肠胃蠕动，帮助食物消化，同时其中的果胶可以让人免受粗糙食品的刺激，保护我们的胃胶道粘膜。另外南瓜可以使肝、肾功能得到恢复以及再生的能力，因为南瓜可以消除致癌物质亚硝酸的突变作用。
南瓜中还有一种“钴”的成分，食用后有补血作用。南瓜含有丰富的维生素A、b、c及矿物质，必需的8种氨基酸和儿童必需的组氨酸，可溶性纤维、叶黄素和磷、钾、钙、镁、锌、硅等微量元素。近代营养学和医学表明，多食南瓜可有效防治高血压，糖尿病及肝脏病变，提高人体免疫能力。
南瓜中含有丰富的锌，参与人体内核酸、蛋白质的合成是肾上腺皮质激素固有成分，为人体生长发育的重要物质。南瓜中对人体的有益成分有：多糖、氨基酸、活性蛋白、胡萝卜素及多种微量元素等;
营养价值
补中益气，降血脂，降血糖，清热解毒，保护胃粘膜、帮助消化。适用于脾虚弱、营养不良、肺痈、水火烫伤。
据《本草纲目》注，南瓜性胃肝、入脾、胃经。具有补中益气、消炎止痛、化痰排脓、解毒杀虫功能、生肝气、益肝血。

回答4：

糖尿病人吃南瓜是可以治疗糖尿病的，但是一定要注意食用南瓜的方法。以免糖尿病人吃南瓜后不降血糖，反而血糖升高，导致糖尿病并发症。
南瓜可辅助控制血糖,但必须食用得法:
　　1.选用低糖型南瓜(总糖含量<5%)。动物试验证明低糖型南瓜比高糖型(总糖含量>6%)的降糖作用强,效用持续时间长。高糖型南瓜不适于糖尿病患者食用;
　　2.食用量每日不宜超过500克,每餐不宜超过250克。糖尿病饮食强调的是总热量控制和营养均衡。食用南瓜时,要将南瓜的热量计入每日总热量中。250克低糖型南瓜产生的热量与20克主食产生的相近;
　　3.南瓜以清蒸为上,应避免油煎、油炸,宜与淀粉类食物同时食用。

回答5：

南瓜对血糖的影响比较弱
一个是因为南瓜里面的碳水化合物含量少，每一百克的南瓜只有5.3g的碳水化合物。另一方面，南瓜里面含有丰富的果胶，它是一种可溶性纤维，与淀粉类食物混合后，可以推迟胃部的排空，从而降低碳水化合物吸收的速度，延迟血糖高峰的到来时间。
所以，糖尿病患者食用南瓜（最好每天不要超过200g）是完全没有问题的。

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