学蛋糕裱花去哪学习比较好

建议去专门学烹饪烘焙的学校，第一更加专业，设备设施、教学条件更加齐全。第二专业的西点学校有丰富的教学经验和师资。第三专业的西点学校，有固定的合作企业，学成可以直接推荐就业。

学蛋糕无非是想就业或者创业，如果你想在烘培和蛋糕制作方面有所成就，在这块天地一展手脚，你一定要到专业的培训学校进行学习，专业的烘培教师，一人一案台进行实操练习，才能更好的学会蛋糕烘焙。

建议去专门学烹饪烘焙的学校，学习蛋糕西点最重要的就是实践操作了，专业学校设备设施都会很齐全，每天上手练习，而不是一味地学习理论知识。而且，大品牌学校，拥有的企业合作资源也多，学完了推荐到连锁企业、饼屋，工作环境和工资都是非常可观的。建议实地考察了选择的好。

学习裱花可以去专业学校学习西点专业，不仅能学到各种裱花，也可以学到翻糖技术

海南新东方韩式蛋糕裱花培训主要内容
一、韩式裱花各种花型花嘴等工具的认识与应用；
二、学习豆沙霜、韩式豆沙霜、韩式奶油霜的制作等；
三、学习色相环、色彩搭配、花卉拼装、细节点缀处理；
四、不同各类的韩式裱花蛋糕的整体造型制作。
艺术裱花蛋糕课程
主要内容： 包括奶油裱花和韩式豆沙裱花，从零开始手把手教学
学习基础细节和裱花技巧： 抹胚造型制作如心形、方形、多边形等，奶油的打发、花边和裱花嘴的应用

选择学校的时最好自己亲身实地考察一下，看看学校环境，设施设备，师资水平。要学到技术，学校的硬件设施必度过硬才行，只有操作多了，熟能生巧，自然技术就学到了知。重点是教学模式，实践课程多不多，技校着重道在于多动手练习，理论知识也要跟得上。如果天天只讲理论知识，也学不到什么，最内好的是实践和理论相结合，去实地考察是最好的，可以了解的更多

你好，一般是建议你去比较专业的西点学校去学习，同时会学的更专业一些，学完后期有一定的保证。