用料 牛奶 250g 玉米淀粉 40g 白砂糖 40g 简单的牛奶冻的做法 50g牛奶加入玉米淀粉搅拌均匀备用。200g牛奶倒入锅里,加入糖搅拌均匀。小火慢慢加热,直到沸腾。沸腾后加入淀粉糊。关火后倒入模具里放凉。(没有模具的用果冻壳也行。)放凉后放入冰箱冷藏2小时左右。就可以脱模食用了。(喜欢的小伙伴还可以在表面撒上椰蓉,饼干碎之类的。也可以用水果做装饰。)
牛奶冻,好吃美味