什么是中筋面粉?通常超市里卖的面粉哪些是中筋面粉?最好配图

2025-02-05 21:58:50
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回答1:

中筋面粉一般就是家里常用的面粉。常用来做馒头、包子之类的。低筋粉是蛋糕粉,高筋粉是面包粉,一般包装上都有写。推荐用中裕的面粉

回答2:

一般外包装上有写