金桔籽是可以吃的。
金桔籽都是晒干之后泡茶喝的,橘子籽中含有丰富的微量元素,所以橘子籽能有散寒的作用,一般女生有体寒的可以经常用橘子籽来泡水喝,这样能有效的帮助调理体寒的症状,另外橘子籽又有很好的化痰功效,除此之外,如果平时有食欲不振、恶心想吐的症状的也能多喝橘子籽水来调理。
金桔最好是洗干净后直接嚼食,金桔里含有维生素C,54度以上的温度会破坏维生素C,而且金桔皮的营养物质比金桔肉还要多,所以最好果皮和果肉一起吃,也可榨汁喝,但会损失植物纤维素。
扩展资料:
金桔的好处
1、防心血管病,金橘果实含金橘甙及丰富的维生素C、维生素P,对防止血管破裂,减少毛细血管脆性和通透性,减缓血管硬化有良好的作用。高血压、血管硬化及冠心病患者食之非常有益。
2、化痰醒酒,金橘气香而悦脾,味辛而行散,味甘酸能生津,具有行气解郁、消食化痰、生津利咽、醒酒的作用。
3、理气止痛,金橘核味辛而入肝、肺经,具有行气散结、止痛的作用。可治疗咽喉肿痛、疝气、睾丸肿痛、乳房结块等病症。
4、调节血压,金橘果皮中的松柏甙、丁香甙能升高血压;而同样还含有多种降低血压的成分。因此,常食金橘,可改善血压。
参考资料来源:百度百科-金桔
金橘籽是可以吃的,其籽是入药的,药名叫橘壳。有微苦。功效:橘籽有散结、止痛的功效