根据《中国居民膳食指南2016》,中国人每周应摄入50~70克的坚果,相当于每天摄入10克左右。
由此可见,最低脂肪含量的坚果:腰果。腰果脂肪含量为37%,在上述各种常见坚果中含量最低,热量也较低。碧根果的热量和脂肪是最高的,减脂的朋友们要少吃。
再推荐几种坚果:
榛子
榛子热量低,脂肪低,“艳压”群坚果,但是它的缺点也挺明显,蛋白质含量也比较低。
杏仁
杏仁的热量、脂肪也都不高,蛋白质含量最高,其实是最适合减脂人士来食用的。这里要注意一下,杏仁不可以多吃,一天吃个几颗就够啦!
另外,腰果、开心果也挺不错的,各项指标都还挺平均。
开心果,腰果,杏仁都比其他坚果低
开心果、板栗、莲子、芡实。
开心果