1、灵山荔枝果肉晶莹透明,味甘甜多汁,为著名的南国佳果,可制罐头、荔枝干和酿酒。苏东坡有诗云:日啖荔枝三百颗,不辞长做岭南人。
2、菠萝又名“凤梨”,为南宁主要果品。1952年引进果眼浅的夏威夷和沙捞越品种,称为无钉菠萝。菠萝罐头是南宁出口的大宗商品之一。
3、最早产于唐宋年间的壮锦是南宁当地工艺品中最为出名的,带有浓郁的地方民族风格。壮锦以棉纱为经、五色线为纬而织成的,色彩绚丽,各种花纹图案、多种造形且非常结实耐用。可用作床毯、被面、围裙、背带、腰带、手提袋、头巾、衣边装饰等。
4、竹刻艺术品以天然青竹和黄杨木为材料,运用线雕、浮雕、镂空雕并借鉴中国画技法,表现山川、园林、花鸟、人物等各种题材,主要有茶叶盒、花瓶、笔筒、烟具、竹筷、方竹手杖、屏风、镶嵌壁挂等。竹木雕刻艺术品刀法严谨,意境深远,,虚实相宜,具较高艺术水平。
5、毛尖茶,采用所载培的优良茶树品种、清明前后采摘的细嫩芽叶精制而成。
参考资料:
百度百科 灵山荔枝
百度百科 凤梨
百度百科 壮锦
百度百科 竹刻
百度百科 毛尖茶
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广西土特产,一般人是吃不到的: 我童年吃过的野果子! 注明:这种热带野果子..只有广东粤西和广西才比较常见! 桃金娘的花 【名称】桃金娘 【别名】岗稔、山稔、多莲、当梨根、山旦仔、稔子树、豆稔、乌肚子。 矮小常绿灌木,热带植物,较耐旱,生于红黄壤土丘陵上、两广地区极为常见。花期5-7月、果期7-9月,初秋,是岗稔果熟时节。其果先青而黄,黄而赤,赤而紫。挂果累累,像一个个缩小版的酒杯,果中有芯,很象一条虫子,芯外多籽,味道异常甜美。岗稔熟得紫色的时候最好吃,生津止渴,回味甘甜,舌头牙齿也会被染成紫黑色。而岗稔半生熟的时候不能多吃,否则会大便困难。 【学名】悬钩子 【别名】覆盆子、刺泡、托盘。 落叶灌木、生在向阳山坡、路边、林边及灌丛中,不适合在水充足的地方。一般4月就开始有吃,一直到11月份,最旺期是5,6月份。果实为聚合果,由多数小核果聚合而成,呈圆锥形,酸酸甜甜,红色的是熟了,可以吃,有青色的(没有成熟,不能吃有点苦),黄色的(半成熟)。全身都是长着刺,摘的时候要小心。(一群亡命之徒一下子把果实都摘走了) 【名称】桑椹 【别名】桑实、乌椹、文武实、黑椹、桑枣、桑椹子 落叶乔木,喜光,对气候、土壤适应性都很强,花期4月;果熟5-7月。桑椹没有成熟之前是青色的,又苦又涩,颜色越深,就越甜,由红变紫,最后变黑,本品为聚花果,由多数小瘦果集合而成,形状像毛毛虫。成熟的桑椹富含果汁,香甜可口,千万不要只顾着吃,让汁水弄到衣服上了,那可是超级难洗的,回去等着让老妈批评吧! 【名称】野牡丹 【别名】金石榴、地茄,高脚稔,野石榴、金鸡腿,猪牳稔、牛牳稔, 常绿灌木或亚灌木,产于越南和中国南部,野生于山坡湿地及疏树林。萌发力强,耐瘠薄,喜酸性土壤,为酸性指示植物。花期5-10月,果期10月以后。果实挂在枝头,球形,果实完全成熟后外壳会自然裂开,露出黑色的果肉,样子就像缩小的黑瓢桔子,分成几片果肉的。野牡丹的学名源自希腊语,意为“黑嘴巴”,是指其果实吃后嘴巴会成紫色,这也是回家挨老妈教训的罪证之一。 野牡丹的果实 【学名】扛板归 【别名】刺犁头、老虎利、贯叶蓼、犁壁刺、退血草、蛇不过、蛇倒退 多年生蔓性草本植物,草药:以前有个人上山的时候被毒蛇咬了,躺在地上快死了,同伴们回村子去拿门板,准备把他抬回去。回来的时候发现,留下来守着他的人把一种草药斩碎了涂在伤口上,他竟然就好了,就让他自己把门板扛回去了。所以这种植物就叫做“扛板归”。南方广为分布,生于山野、路旁或荒地间,花期6~8月,果期9~10月,叶子互生,叶片呈三角盾牌形,叶柄、茎具有逆刺(痛痛),果实为球形浆果,成熟后会成蓝黑色。叶子和果皮可以吃,味酸(从来是见一棵吃一棵)。 【学名】拐枣 【别名】万寿果、万韦果、金钩子、鸡距子、木蜜、梨枣、枸 枳椇树,落叶乔木,它喜欢阳光,多生长在海拔1000米以下的沟谷、溪边、路旁或较潮湿的山坡丘陵。常与其它常绿、落叶阔叶树种混生。,我们吃的拐枣并非它的果实,而是它肥厚的果柄。果柄膨大为肉质,肥大,曲扭(像鸡爪),黄褐色或青黄色,味甜,稍带涩味,酒香扑鼻。拐枣“果实”在“霜降”前后成熟,经霜后的拐枣“果实”,肉质鲜嫩,甘甜如饴,涩味消失,令人回味无穷。(有个从没吃过的人想象着这拐枣怎样长的,是不是整棵树都是枝呢,然后,一群人可以“围着把整棵树吃掉”,汗~~) 【学名】地稔 【别名】铺地锦、野落茄、地石榴、山地稔, 披散或匍匐于地面的一种半灌木,生于海拔1300米以下的山坡地表和疏林下,喜生于酸性土壤中,耐旱、耐瘠,在全日照或半荫性条件下生长良好,具一定程度的耐践踏性。花粉红色(花开满地的时候就像一匹锦缎,因此又叫“铺地锦”),直径3厘米,花后结果卵球形,熟时紫黑色(味清甜)。花期4-11月,果期6月以后。(以后在山坡上走要注意点,别把好吃的给踩坏了) 地稔的果实 酸醋子 【学名】蒲桃 【别名】香果、响鼓、檐木、风鼓、水葡桃 常绿乔木,喜欢温暖湿润、阳光充足的环境和肥沃疏松的砂质土壤,常生在河旁、溪边等近水地方;花为绿白色,聚伞花序顶生(往嘴里塞,吃起来酸酸的)。一般盛花期3~4月,夏、秋季也有零星的花朵开放。果实于5~7月成熟,成熟果实肉白色(黄色最好吃),质松,很爽口,有特殊的玫瑰香味(清香),故称之为“香果”。果圆球状或卵形,中空,内有种子1~2颗,可以在果腔内随意滚动,并能摇出声响,因此又称其为“响鼓”,蒲桃长得比较高,想要吃就要学会爬树(我爬我爬爬)。 【学名】酢浆草 【别名】酸酸草、斑鸠酸、三叶酸、铜锤草、酸母 多年生草本,喜光,在露地全光下和树荫下均能生长,常生于路边草丛或田野、家前屋后。掌状复叶,似心形,三片对生,花期从4-11月(叶和花都可以吃,味酸),果期5-9月。酢浆草的根茎有点像白萝卜(超级小萝卜),味清甜,十分可口。一般的酢浆草只有三片小叶,偶尔会出现突变的四片小叶个体,称为“幸运草”,传说如果谁找到四叶的幸运草就能许愿使愿望成真(决定以后吃之前先数一数)。 酢浆草的根茎 菝葜,春季常见,嫩芽可吃,嫩滑微涩 番石榴 小时山上特多,现在山地多被开荒了,所以就少了 当看到这些图画,童年的一幕幕又不断的浮现在眼前,童年的纯真,快乐是人生 任何一个时期都不可以比拟的这些野果曾给我带来过无限的乐趣,如果可以我还真想不长大,永远停留在童年.....
广西特产
罗汉果、沙田柚、荔枝、香蕉、广西柑橙、
融安金桔、木菠萝、菠萝、桂圆、田阳芒果、
山楂、山葡萄、恭城月柿、黄皮果、灌阳红枣、
扁桃、猕猴桃、白果、八角、茴油、香菇、黑木耳、
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