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水在0摄氏度以下由液态凝聚为固体状态,称其为结冰。
需要注意的是:
0摄氏度一般也结不了冰的。0度是结冰点。没有杂质0度就会结冰,有杂质要0度以下才结冰,大约零下3度左右。
零下4度以下水的密度会变大,体积增大,如果在冬天把水放在瓶子里,由于体积增大的缘故,很有可能将瓶子弄裂。

扩展资料:
在标准气压下,0度便会结冰。但0度也会是液态的,也会是固态的。因此在0度的时候就会出现冰水混合物。
盐可以防止水结成冰。
海水冰点低于淡水。
标准大气压下,在摄氏零度时,水会开始结冰。
水:氢和氧的最普遍的化合物,化学式h2o。无色、无臭、无味。
在自然界中以固态(冰)、液态(水)和气态(水蒸气)三种聚集状态存在。空气中含有水蒸气,土壤和岩石层中有时也积存着大量的水。水是动植物机体内不可缺少的组成部分。
在101.325千帕下,水的沸点为100度,冰点为0度。水的密度在4度时最大(1克/毫升)。水结冰时,其密度减小,体积增大,所以冰总是浮于水面。在一切固态和液态物质中,水的热溶量最大,这一特性对于调节气候具有重大意义。水能溶解许多物质,是最重要的溶剂。

拓展资料
冰是由水分子有序排列形成的结晶,水分子间靠氢键连接在一起形成非常"疏松"(低密度)的刚性结构(图2-3)。最邻近水分子的O-O 核间距为0.276nm,O-O-O键角约为109度,十分接近理想四面体的键角109 度28分。但仅是相邻而不直接结合的各水分子的O一O 间距要大的多,最远的要达0.347nm。每个水分子都能缔合另外4 个水分子,形成四面体结构,所以水分子的配位数为4。
冰是无色透明的固体,分子之间主要靠氢键作用,晶格结构一般为六方体,但因应不同压力可以有其他晶格结构。密度比水小。
冰是水在自然界中的固体形态,在常压环境下,温度高于零摄氏度时,冰就会开始融化,变为液态水。日本一个研究小组发现,冰开始融化的时候,是以结晶内的一个水分子开始脱离结晶为契机,相关机制有助于弄清含水的蛋白质出现结构变化的机制。
在标准大气压下温度是0 ℃开始结冰,即水由液态变为固态的温度。标准温度和水的杂质有关系,但是有杂质的水不能算标准的冰点。

拓展资料:
通常,冰点指的是水在一个标准大气压(1.013×10^5 Pa)下的凝固点,也就是0 ℃(273 K)。在不同的大气压下,冰点不同。如果想估计在某个压强下的冰点,可以从水的相图上找到答案。值得注意的是,水在一个标准大气压下的冰点并不等于水的三相点——两者相差 0.01 K。
冰点的高低还和水的纯净度有关。纯净水在标准大气压下的冰点是 0 ℃,但是当水中含有杂质时,冰点会降低。例如,海水的冰点低于淡水的冰点。海水冰点与海水盐度有密切的关系。当盐度达到 24.695 的时候,海水的冰点只有 -1.332 ℃。
参考资料:百度百科 冰点
水在0度和0度以下都可结冰。
0度是水和冰的临界温度,水在0度时,为冰水混合物。
这里说的都是纯净水,水的纯度会影响它。其实我们平常说的温度,就是一水的标准来规定的,国际是把冰水混合物的温度定为0度,把沸水的温度定为100度,从而来划分温度的。

【拓展资料】化妆品零下几度会结冰:
主要看产品里的成分了,每种成分的结晶点不一样,比如最常用的爽肤水,一般水到0度就开始结冰了,但爽肤水里含有酒精(一点点),所以还需要再冷个三四度才结冰,浓度越高,越不容易结冰。
不同化妆品的冰点都不一样,主要看配料和成分,不同的成分混合冰点都不同,是没有统一的冰点的。
化妆品是会凝固的,因为一些保湿类的护肤品含有一定的水分和油脂,且有些并没有添加抗冻剂,所以在气温低于零下7℃以上便会结冰或者凝固,但是并不影响使用,只是保质期和化妆品的某些营养成分减少了而已。所以原则上只要解冻后没有油水分离,过多的杂质沉积,还是可以正常使用的,只不过需要尽快用完。
化妆品的最佳保存温度是5-15℃。化妆品在冷处存放易发生冻裂现象,而且解冻后还会出现油水分离,使其中的一部分变粗变硬,对皮肤有刺激作用。
标准大气压下,在摄氏零度时,水会开始结冰。在常压环境下,冰的熔点为0℃。0℃水冻结成冰时,体积会增大约1/9(水体积最小时为4℃)。据观测,封闭条件下水冻结时,体积增加所产生的压强可达2500大气压。
而一般气温在0℃时,水也不一定会结冰,因为水的温度还没有达到0℃,只是在低温的状态。

拓展资料:
结冰又称冻结,一种天气现象。指露天水面冻结成冰。气象上包括蒸发皿的水冻结成冰。
中国大部分地区,结冰现象出现在立冬以后。冬是终了的意思,有农作物收割后要收藏起来的含意。我国古时民间习惯以立冬为冬季的开始。立冬有三候:一候水始冰,即水已经能结成冰了;二候地始冻,即土地也开始冻结;三候雉入大水为蜃,雉,指野鸡一类的大鸟;蜃,即为大蛤。立冬后,雉便少见了,而海边却可以看到外壳与雉的线条及颜色相似的大蛤,古人便认为雉到立冬后变成了大蛤了。
百度百科—结冰
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