请教关于刑事附带民事赔偿中责任承担的问题？

1、我是否可就我的货物损失提起刑事附带民事诉

讼？

根据《刑事诉讼法》第七十七条规定：被害人由于被告人的犯罪行为而遭受物质损失的，在刑事诉讼过程中，有权提起附带民事诉讼。
你的情况符合法律规定，所以，你有权提前刑事附带民事诉讼。

关于提起民事附带诉讼要注意的问题这里有，你可以看一下。

http://www.falv119.net/shownews.asp?id=1672

2、如果提起附带民事诉讼，可否要求已经抓到的

那几个犯罪嫌疑人赔偿我的全部货损，即10万元，

也就是说损失责任由抓到的那几个人全部承担？

你要求抓到部分嫌疑人承担全部10万元赔偿。因为，各嫌疑人相互负有连带赔偿责任。所以，你的要求没有问题 。

3、因我运输的货物被盗，造成了如误工损失、客

户违约损失等可否也要求犯罪嫌疑人赔偿？或者还

可以提出哪些赔偿要求？

从理论上来说，你的要求是成立的，但是在司法实践中一般做不到。
能够把被窃的10万全部要回来就已经谢天谢地了。建议你不要期望太高。

4、当地公安说要想快点领回已经收缴的货物就要

交5000元给他们，否则要等上一年才能领回货物，

这种说法合法合理吗？
急求专家解释，谢谢？

公安的这种要求不止是不合理，而且是违法的。

首先，你不可以提起刑事附带民事诉讼，这种情况不在刑事附带民事诉讼的受案范围。只能等案件到法院后，让法院给断续追缴。
其次，公安的保管费完全没有依据，如果他实在不给你，你可以等案件到检察院、法院后再要求退赃，肯定不会和你要保管费。
再不然你去信访部门主张一下吧