食品是属于食品工程系的，就是生物系，转系得提前到学校办理转系手续，有的系还转不了，汉语言文学是文学与传媒学院，也就是中文系，是绥化学院第一强系，也是最好的专业，主要学师范类文学，非师范类文学，新闻学等几类，如果你要是上三表的话，只能学师范类文学！绥化学院要想来的话就上中文和外语两个系吧，再次点就是数学与经管！
一，汉语言专业就是语文，在绥化学院，名很好，只招二表，不收三表，传说是绥化最好的专业，我开学大四，以我在绥化学院三年的观察，我个人认为，汉语言专业，招三表，招不上来学生，换言之，就是不会有太多的人花10000多学中文。
二，食品我不太了解，也不多评论。
三，转专业，也不太清楚，但主要看你往哪能个专业转， 如果是普通专业，或是冷专业，应该比较好转，如果往热的好的专业转，比较难，而且有时会花钱，我们班有一个同学就是这样。具体还要问问学校方面，但不要全听，他们很多话是官话，侧面问问，打听打听。
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