原料:
苹果1/4个、梨1/2个、罐头蜜桃1/2个、冰糖橙1/4个、柠檬一片、英德红茶一包。
辅料:
蜂蜜适量。
做法:
1、将各种水果分别洗净,去皮,切成小块。柠檬洗净,连皮切一片。
2、将所有水果放入玻璃茶壶,并投入红茶包。
3、天然矿泉水烧至沸开,冲入茶壶。
4、盖上壶盖儿,焖5-10分钟。
5、喝前调入蜂蜜即可。
首先做水果茶需要电磁炉~小锅~
以前做过的吧台都是用南瓜壶出水果茶~
就以南瓜壶的容量为准~(容量560cc)
原料:
苹果1/8个,雪梨1/8,橙子1/8,凤梨罐头1/2个(一块),柠檬1片,干金橘2个,金橘汁2吧勺,百香果2吧勺,香橙浓缩汁20cc,蜂蜜20cc,凤梨汁10cc,立顿红茶包1个
做法:
1.把苹果,雪梨去皮,切成片,凤梨切成小块,放入小锅中,加水煮沸
2.把橙子去皮,切成小块,然后柠檬,干金橘,金橘汁,百香果,香橙浓缩汁,蜂蜜,凤梨汁放入南瓜壶
3.拿红茶包在小锅抖动~都出茶的颜色
4.把煮好的水果汤倒入南瓜壶中,用吧勺搅匀即可
以前我干过的吧台就是这样做的~销量很好~