不锈钢台面具有很强的视觉冲击，非常坚固，易于清洗。但视觉较“硬”，给人“冷冰冰”的感觉，因为不锈钢金属很容易刮花，特别是经常砍骨头和鸡等，会造成不锈钢台面凹凸不平，用久了很难看，不耐用。而且台面划伤后，也很容易留下无法修复的痕迹，在对橱柜台面的各转角部位和结合部的处理要求较高。
石英石和人造石其实同属于人造，相较之下，石英石的硬度比较高，仅次于砖石，平均的吸水率只有0.03%，基本上没有渗透的现象，但是因为其硬度比较高，如果是做“L”型或者“U"型的橱柜,转角的接驳处会有一条接驳线，经过特殊处理，是不会有渗水、开裂等现象，价格比人造石稍贵些。人造石则质地均匀，结构紧密，转角的台面可以实现无缝拼接，但其硬度比石英石稍弱些。
家庭厨房橱柜台面材质的优缺点
人造石易刮花，但是做造型方便。
石英石不宜刮花，但也不易造型和加工。
不锈钢不美观，接缝明显。
国产的石英石也还可以，华讯的石英石物美价 廉，品质保证，一般700左右一米可以买到。相信大部分消费者可以承受。目前还有金石品牌的万家系列性能也不错，造型好，磨出来也很光，耐渗透和耐高温也可以。很多客户用电灶用它也没开裂。价格公道400元左右可以买上。目前人造石名目较多，本人觉得销量大的比较好，说明它售后好，性能稳定，性价比合适。
人造石拼接无缝，易于打理，看上去就像是整体一样。但是缺点就是时间久了会出现裂板，变形等。售后很麻烦
石英石比人造石硬度好，但拼接有缝。
不锈钢现在很少做台面，几乎不用，因为不美观，也不大方，而且需要订和焊、
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