大年初一是鸡日，就是鸡的生日，初二狗日，初三猪日，初四羊日，初五牛日，初六马日，初七才是人日。
传说女娲创造苍生，顺序造出了鸡、狗、猪、羊、牛、马等动物，并于第七天造出人来，故此初七为人的生日。人日：指阴历正月初七，古代相传农历正月初一为鸡日，初二为狗日，初三为猪日，初四为羊日，初五为牛日，初六为马日，初七为人日。
1、戴人胜
人日节时，汉族女子用彩纸、丝帛、软金银等材料制成小人的形状，戴于头上。也贴于屏风等处。
2、赠花胜
是日，人们制作各种花胜相互馈赠。
3、吃七宝羹
人日节，人们用七种新鲜的节令蔬菜加米粉做成羹食用，称为“七宝羹”。
4、出游登高
人日节也是仕女出游与文人墨客登高赋诗的日子。
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