黄瓜的根分为主根、
侧根
、须根和
不定根
。主根由
胚根
发育而来,垂直向下生长。主根上分生一级侧根,一级侧根上分生二级侧根,二级侧根上分生三级侧根,主、侧根上还可分生纤细的须根。幼苗的
胚轴
和茎上分生的根称不定根。黄瓜除主根和侧根外,在温暖、潮湿的环境植株的根颈部有许多白色的突起,一旦水分合适,便会由这些突起长出不定根来。生产中如果嫁接部位过低或定植过深,
接穗
的不定根接触到土壤,就会影响黄瓜嫁接防病、抗寒效果。
黄瓜由于原产于
热带森林
地区,极易从腐殖质土壤中吸收水分和养分,形成分布浅而弱的根系,虽然主根可深扎至1米多,但主要根群集中分布在地表面25~30厘米的土层内。根系横向的伸展较宽,可达2米,但多集中在植株周围30厘米范围内。这些特点决定了黄瓜根系喜肥、好气和好湿,栽培上要求选择肥沃和湿润的土壤条件。
黄瓜根系
木栓化
早,再生能力较弱,根系受损以后不易再发生新根。育苗时应尽量保护根系的完整。目前生产上常利用
营养钵
、
穴盘育苗
,以便减少在育苗及定植过程中对根系的损伤。采用这种育苗措施定植后幼苗
缓苗
快。黄瓜根系的再生力在不同的类型或品种之间存在着差别,一般说春季栽培的早熟类型品种,比夏季栽培的晚熟类型品种的再生力强。