地黄药用部位是根，根鲜用或烘干至八分干。煎服或鲜品倒汁入药。地黄叶药效就很小甚至没有了。可以作为野菜来各种吃，如果想利用他的药性，可以用热水烫一下，加点佐料拌一下吃。味道就不知道了
地黄叶可以充当一个植物类蔬菜食用。没有什么特异的，不要神话中药，适量食用。
【出处】《食疗本草》
【拼音名】dì
huánɡ
yè
【来源】为玄参科植物地黄的叶片。
【功能主治】治恶疮，手、足癣。
【用法用量】外用：捣汁涂或揉搓。
【附方】治恶疮似颊者：地黄叶捣烂日涂，盐汤先洗。（《千金方》）
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