吃寿司,蘸料有好多种一般的寿司蘸料有:鱼子酱,寿司酱油和青芥辣(芥末酱)
酱油
寿司是一种制作极其简单的菜品,一片生鱼片、两段大虾,或者一撮金黄剔透的蟹籽放置在捏好的饭团上,一款秀色可餐的握寿司便可大功告成。握寿司是较为正统的寿司,而手卷寿司更为普遍。手卷寿司讲究用紫菜、海苔、蛋皮、豆腐皮等将寿司饭和材料卷起来,吃时再蘸日本酱油调味。
芥末
芥末能减轻生鱼肉的气味,更重要的是有效抑制可能引起食物中毒的微生物和细菌。
日本寿司都是加过芥末的,你在中国买的,你得要加点芥末了
如果把芥辣和酱油拌匀成糊状用来蘸点寿司的做法是不可取的,要分开蘸
吃的时候只要把寿司一端约1/4位置蘸上酱油便可,当然有山嵛菜是最好的,估计没卖的 - -
醋姜
除了浓口酱油和绿芥末以外,寿司还有更重要的佐味料——醋姜。吃寿司时佐一片醋姜,不仅有助于佐味,而且能使寿司变得更加清新味美。
你好,这要看你是吃的哪款瘦,是因为寿司里面包的东西不一样,所在沾料也是不一样的。
寿司我们可以占一些蘸料,比如说酱类
吃寿司要沾的料有酱油,寿司醋,耗油,你也可以沾其他的,自己喜欢就吃,没有固定的东西的。
寿司能转的料很多呀,根据个人的习惯可以暂停的,也可以沾闲的辣椒都是可以的,芥末也是可以的。