大家都知道，宝宝的健康离不开充足、均衡的营养，然而常见营养素:维生素A、维生素D、钙、铁、锌等在我国儿童群体中摄入量普遍不足，下面就重点介绍一下常见的营养素以及人体出现缺乏时应该如何正确补充。
一、维生素
维生素分为脂溶性维生素和水溶性维生素。脂溶性维生素包括:维生素A D. E、K,它们的作用与脂肪息息相关，主要贮存在肝脏:水溶性维生素包括:维生素B、C, 它们不贮存在人体内，一般随尿液排出。
1. 维生素d
维生素D参与人体的生长发育以及骨骼的生长，可以降低感染性疾病的风险，可促进神经系统的发育，还能提高机体免疫力，同时调查表明肥胖人群体内的维生素D含量比正常人普遍偏低。现在随着对维生素D生理作用的关注度提高以及更深入的研究，已经不单单把维生素D看作是常见营养素，而是归纳为激素一类。由此可见维生素D在我们人体内的重要性。
维生素D的主要来源是阳光，通过紫外线照射人体皮肤合成，但是由于种种因素(照射时间、皮肤裸露面积、空气质量所处的地理位置等)导致全球范围内都存在普遍缺乏的问题。鉴于维生素D在我们人体的重要作用，目前已经建议新生儿出生后就应当尽早预防性的补充，而不应当等到生后半个月。同时应该根据不同年龄生长发育情况，季节情况以及青春期第二个生长高峰期，酌情继续补充维生素D。
2. 维生素A
相比维生素D,我国儿童维生素A的缺乏情况同样严峻，世界卫生组织WTO把我国界定为维生素A缺乏的亚临床国家。所以说光补充维生素D还不够，维生素A也需要及时补。维生素A关系到宝宝的视觉、免疫、身高、造血、智力等多系统的发育，应该引起家长们的重视。
维生素A的来源主要有植物性维生素A以及动物性的维生素A。植物性的维生素A主要来自胡萝卜、红薯、油菜、西兰花等等；动物性维生素A主要来自动物肝脏、瘦肉、禽蛋及奶制品中。基于中国儿童的生长特点及缺乏情况，建议最好从宝宝出生后就开始尽早补充维生素AD,并至少持续补到宝宝3岁，如果有条件允许，可以补充到青春期。
那么有的宝妈会问，维生素A补充多了会中毒吗? 一般来说，正常量摄入植物性维生素A以及按照医生医嘱服用是不会引起维生素A中毒的。
如何为宝宝选择合适的维生素AD制剂呢?
1. 剂量应符合国家权威机构的推荐补充量,即维生素A 1500-2000U.维生素D 400-800IU。维生素A、D的黄金配比为3:1,这个比例最符合宝宝的营养需求。
2. 选择采用遮光处理的独立胶囊包装， 这样能确保维生素AD不会遇到光热、空气而氧化失效，也能保证服用剂量的精准。
3. 尽量选择国药准字，不要选择保健品以及海淘产品。
二、钙
牛奶是最简单有效的补钙手段，其他主要的食物来源有:瘦肉、禽蛋类、各种豆制品、芝麻酱等等。在我国缺钙也是普遍存在的问题.钙是与骨骼发育有关的主要因素之-
,缺钙会引起骨骼发育不良、影响儿童线性生长、骨质疏松等情况.就钙的吸收率而言，婴幼儿的吸收率为60%,儿童为40%6， 成人为20%
40%6，老年人吸收率更低。人体内的钙是一点一滴储备起来的，所以在宝宝儿童时期以及青春期正确及时的补钙是非常有必要的，可以有效的降低老年骨质疏松和骨折的风险。
那么如何做才能使钙更好的吸收呢？
1. 补钙的同时补充维生素D。
2. 膳食当中的草酸、植酸(常见食物有菠菜、空心菜等)与钙结合后会形成沉淀影响钙的吸收，补钙的时候应尽量避免与这些食物同服。
3. 选择合适的钙剂和剂型，目前钙剂中碳酸钙的含量最高，应作为首选。
4. 服用钙剂时应当与三餐起服用， 高胃酸浓度有利于钙剂的吸收，但是对于以牛奶为主食的婴儿最好在喂完奶半小时后再服用钙剂，避免与牛奶同时服用。
5. 同等量的钙，分成多次服用钙的吸收率最高。
三、铁
铁是人体内的微量元素，在人体内只占体重的0.01%以下，虽然含量很低，但是它对于人的生理活动和调节的作用却是不可小觑的。它参与血红蛋白以及部分酶的合成，参与造血功能和能量代谢，对机体的免疫系统发挥重要作用，同时铁还可以促进锌的吸收。食物中铁的来源主要有:
瘦肉、动物肝脏、各种动物的血，鸡蛋等，长期的饮食不均衡会导致铁摄入不足，引起人体铁的缺乏，从而导致缺铁性贫血，而贫血也是儿童常见的营养不良之一。
经常有宝妈会拿血常规的化验单来问，我家宝宝是不是贫血呀?针对儿童贫血的诊断，不同的年龄有不同的标准，不可一概而论，那么对于儿童出现贫血情况后，到底该不该补铁呢？是通过饮食治疗还是药物治疗呢？有的家长不想让孩子吃药，认为通过饮食治疗就可以纠正贫血，那么这种方法可不可取呢?
我们知道缺铁性贫血有四个时期，在储存铁减少期和红细胞生成缺铁期这两个时期通过饮食治疗补铁是可以的，但是往往在医院检查发现贫血后，此时饮食补充铁已经晚了，光靠食疗是不能纠正贫血的，应该遵循医生医嘱进行药物治疗。需要注意的是，贫血的原因有很多，如缺乏叶酸、维生素B12所导致的贫血，在此就不详述了，以后有机会和大家分享。
那么怎么样做才能更有效的补铁，治疗贫血呢?
1. 多吃含铁丰富的食物，如各种动物的血、动物的肝脏、红肉，不能偏食、素食，菠菜补铁的做法是错的，因为大部分蔬菜的含铁量都非常少；而蛋黄里面有一种叫“卵黄高磷蛋白”的物质，它会抑制铁的吸收，所以蛋黄补铁效果远不如红肉、肝脏。
2. 补充足够的优质蛋白，如牛奶、瘦肉、鸡蛋清等，因为血红蛋白的合成需要蛋白质提供原材料。。
3. 补充足够的铜，铜可以促进铁的吸收，含铜较多的食物有海鲜、豆类。
4. 摄入足量的维生素A、B、C。
5. 膳食纤维不能吃的太多，过多的膳食纤维会影响微量元素(锌、铁等)吸收，同时也不要喝太多的咖啡和茶。
6. 铁剂的治疗至少要用到红细胞及血红蛋白达到正常水平后2个月左右。
四、锌
锌参与人体的生长发育、智力发育、维持人的正常食欲、提高机体免疫力，同时还可以促进伤口和创伤的愈合。但是儿童缺锌缺乏特异性的表现，如果宝宝出现生长缓慢、反复感染、皮肤干燥、食欲下降等情况，同时如发现儿童身高增长速度变慢而偏离正常水平时，则怀疑锌缺乏的可能。
那么如何正确的补锌呢?
1. 提倡母乳喂养，当母乳不足或者不能母乳喂养时，应选择含强化锌的配方奶。
2. 及时添加辅食。
3. 增加肉类、肝脏、海产品、坚果等富含锌的食物的摄入是预防锌缺乏的重要措施，但是需要注意不同年龄的宝宝需要酌情选择合适的食物。
4. 选择合适的锌剂，目前常用的补锌药物是葡萄糖酸锌，疗程一般为2～3个月，具体用法应在医生的指导下服用。
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