白芨怎么吃

白芨蒸鸡蛋的做法简单是药膳偏方食谱菜谱里的常见菜，白芨蒸鸡蛋口味属于，做法属蒸菜类，但怎么做白芨蒸鸡蛋最好吃，主要看自己的口味习惯进行细节调整，让自己跟着感觉来做这道白芨蒸鸡蛋吧~~
白芨蒸鸡蛋
原料
鸡蛋4
个、白芨30
克，鸡肉100
克，鸡汤5
杯，青虾10
只，香菇5
朵，芹莱少许，酒、橘子汁、盐等各适量。
做法
1.用鸡汤5
杯，将白芨放人汤内，用小火煎1
小时，煎至约有4
杯量时，离火备用。
2.青虾剥皮去肠，鸡肉切成细了，与虾肉共同放入碗内，用酒、橘子汁适量，加少许盐脆渍待用。
3.香菇去蒂，芹菜切成3
厘米长的段。各种原料弄好之后，放人一只大碗内。另将鸡蛋与煎好的白友汤打在一起，加盐、酱油等调味，同加入放好原料的大碗内，但只倒入八成，余下的二成留下待用。
4.将碗放入蒸笼，上锅用弱火蒸，待蒸至蛋有凝结现象时，再将其余的2
成蛋汁浇在上面，并放上芹菜，再蒸5～6
分钟即可食用。
白芨粥的做法
【原料】
白芨粉15克，糯米100克，大枣5枚，蜂蜜25克。
【制作】
用糯米、大枣、蜂蜜加水煮，至粥将熟时，将白芨粉加入粥中，改文火稍煮片刻，待粥汤粘稠即可。
【用法】
每日2次，温热服食。10天为一疗程。
【疗效】
补肺止血，养胃生肌。适用于肺胃出血、胃及十二指肠溃疡出血等。
燕窝10克，白芨15克，冰糖适量。
≮美食做法≯
燕窝制如食法，与白芨同放锅内，加水适量，隔水蒸炖至极烂，滤去滓，加冰糖适量，再炖片刻即成。
≮美食特色≯
每日服1-2次。补肺养阴，止嗽止血。适用于肺结核咯血，老年慢性支气管炎，肺气肿，哮喘。白芨蒸银耳的制作材料：
主料：白芨30
克,银耳30
克,鲜蚕蛹50
克,香莱10
克,火腿未10
克,鸡蛋清2
个,鸡汤适量,味精,食盐,葱,姜未,湿淀粉各适量。白芨蒸银耳的特色：特点：清香绵软。
功效：润肺化痰。
白菱有润肺、止咳、止血等功效，是肺结核病咳嗽、咯血、低热之常用之品，银耳养阴益肺，扶助正气，蚕蛹不但富含蛋白质，营养丰富，而且有润肺、止咳、生津、散结等多种功效。本道菜对肺结核病人久咳不止、痰中带血、盗汗、低热等症来说，是极好的食疗法。另外，冠心病、慢性肝炎、贫血、小儿佝偻病等服用此菜，也十分有益。
教您白芨蒸银耳怎么做，如何做白芨蒸银耳才好吃1.将白芨加水适量，煎煮1
小时，去渣留药液继续煎沸至稠，倒小碗内待用。
2.将银耳择洗干净，用水泡发好，撕成小块待用。3.蚕蛹去皮捣成蛹泥，加白芨膏、味精、食盐、葱、姜末等调料拌匀后抹入银耳中，再撒上火腿未、鸡蛋清、香菜，上展蒸熟。4.将鸡汤加入调料和淀粉做成汤汁，浇在银耳上即成。

白芨补肺，止血，消肿，生肌，敛疮。治肺伤咳血，衄血，金疮出血，痈疽肿毒，溃疡疼痛。
指导意见：
是药三分毒，它的主要功用是收敛止血。还是不能久服的。
可以用来熬粥吃，白芨粥的做法虽然简单，先发个白芨粥菜谱设计上来吧,今天用心做的白芨粥饭菜格外的香!
【原料】 白芨粉15克，糯米100克，大枣5枚，蜂蜜25克。
【制作】 用糯米、大枣、蜂蜜加水煮，至粥将熟时，将白芨粉加入粥中，改文火稍煮片刻，待粥汤粘稠即可。
【用法】 每日2次，温热服食。10天为一疗程。
【疗效】 补肺止血，养胃生肌。适用于肺胃出血、胃及十二指肠溃疡出血等。

百合、核桃仁、花生、枸杞子、大枣、莲子、银耳、白芨粉、薏仁米等熬粥。
补肺养肺治哮喘。
不妨一试。