盐池是著名的“中国滩羊之乡”，是滩羊的核心产区。品质好，肉质更好
之前上网搜过盐池羊肉，据说是盐池的气候、土壤、环境影响的，希望更多的人都品尝到盐池滩羊肉。
北方的土壤呈碱性，盐池正好处于全国仅有两块的盐渍土壤之一，像甘草、苦豆子、柠条等草饲都属碱性，能够使盐池滩羊味美不膻，盐池滩羊大羊为美品牌也越做越好了
因为它可以暖中补虚，补中益气，开胃健力，脂肪也分布均匀，
简单讲，真正的盐池滩羊肉本来就好吃，这跟品种其实没多大关系，而是水土环境造就的，盐池属于盐渍化土壤环境；没有膻味是因为盐碱性的水草正好能中和羊体内导致肉膻的葵酸成分。说大羊为美羊肉好，那就是羊选的好呗，还能是啥！
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