主料芋头2个 辅料油适量白砂糖适量步骤1.把芋头去皮2.切块3.锅内热油4.下芋头翻炒5.炒到芋头软熟盛出6.下适量水和糖进锅内炒开7.炒到糖有粘性8.下芋头9.炒匀出锅
前言梅干菜油光乌黑,香味醇厚,香味独特,滋味鲜美。 梅干菜常用来清蒸、油焖、烧汤,食之能解暑热,清脏腑,生律开胃。芋头营养丰富,含有大量的淀粉、矿物质及维生素, 既是蔬菜,又是粮食,深受人们喜爱。 芋头经过炖煮后会使汤变得更浓,且芋头容易吸收其 它食材的汤汁,口感更好。