可以吃:麻婆豆腐、宫保鸡丁、鱼香肉丝、地三鲜、红烧鱼块等,这些菜都属于家常便饭。
家常便饭,汉语成语,拼音是jiā cháng biàn fàn,意思是指家中日常的饭食,比喻极为平常的事情,不足为奇。出自《女论语·事夫章》。
菜系,也称“帮菜”,是指在选料、切配、烹饪等技艺方面,经长期演变而自成体系,具有鲜明的地方风味特色,并为社会所公认的中国饮食的菜肴流派。
中国传统饮食文化的菜系,是指在一定区域内,由于气候、地理、历史、物产及饮食风俗的不同,经过漫长历史演变而形成的一整套自成体系的烹饪技艺和风味,并被全国各地所承认的地方菜肴。早在春秋战国时期,中国传统饮食文化中南北菜肴风味就表现出差异。
到唐宋时,南食、北食各自形成体系。发展到清代初期时,鲁菜、粤菜、苏菜、川菜,成为当时最有影响的地方菜,被称作“四大菜系”。到清末时,浙菜、闽菜、湘菜、徽菜四大新地方菜系分化形成,共同构成中国传统饮食的“八大菜系”。
深圳南山汇聚了世界各地的珍馐佳肴,也深藏了独具风味的特色美食。有着得天独厚的创新优势,意境菜、融合菜、分子料理等将传统与现代相结合,传承历史文化,融入创新元素,尽情展示着美食带来的愉悦与享受。
指家中日常的饭食,比喻极为平常的事情,不足为奇。
出 处
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唐·宋若华、宋若昭《女论语·事夫章》:
“莫教寒冷,冻损夫身;家常茶饭,供侍殷勤。
”宋·罗大经《鹤林玉露》:
“常词官好做,家常饭好吃。”
用 法
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偏正式;作宾语、定语、分句;指家中日常的饭食
示 例
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峻青《秋色赋·焦裕禄的光辉》:“风沙是司空见惯的家常便饭,有谁会留心它的来源,又有谁会去注意它的去向呢?”
近义词
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司空见惯、熟视无睹、粗茶淡饭、习以为常、不足为奇、屡见不鲜、粗茶淡饭
反义词
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别开生面、山珍海味[1]
歇后语
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和尚吃豆腐——家常便饭