红枣红豆薏仁牛奶粥的做法
用料：红豆40g、薏米40g、红枣5个、冰糖适量、纯牛奶250ml
1、红豆薏米2比1，洗净，泡20分钟。有条件提前泡一夜比较容易煮烂。
2、把豆子放入电饭煲，加平时煮饭1.5倍的水即可。
3、煮30分钟后入冰糖，放入对半切的红枣到锅里。
4、再煮50分钟后加入牛奶，蒸煮键煮开几分钟就可以了。
5、到时间后，把粥盛起来晾凉，就可以享用了。
红豆薏米水
煮薏米之前，先将薏米淘洗干净，再用清水浸泡大约2-3小时，等薏米吸收了充足的水分，再煮就容易烂。高温天气的时候，最好将浸泡的放进冰箱的冷藏室冷藏，煮时再将泡薏米的水一同煮，这样能避免薏米的营养成分流失掉。
先泡一下煮的时候容易烂
1、红小豆和薏米洗净后，放入锅中用清水浸泡4小时以上。
2、泡好后就开火煮，先大火煮至水烧开，然后转小火煮。
3、在煮好前20分钟放入冰糖继续熬煮至冰糖融化即可关火。
不用泡豆子，洗干净放高压锅里，上汽后煮20分钟就好了，汤当水喝，豆当主食配菜吃。这分量是一个人一天能吃完的量。
红豆薏米先用清水浸泡三.四个小时再煮容易烂
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