吉首大学专业可以转变不

吉首大学专业可以转的，大一下学期的时候学校会下发转专业通知，学生可以提出申请，并参加转专业考试，通过就能转专业了。
吉首大学（Jishou University），简称吉大，于1958年由周恩来总理批复成立，学校地跨湘西州吉首市和张家界市永定区，是目前湖南唯一一所校区地跨两州市的综合类大学，也是湘鄂渝黔边区唯一一所拥有本—硕—博三级学位授予权和博士后科研流动站的高校。
吉首大学是湖南历史悠久的重点大学之一，也是湖南风景最美的大学之一。学校作为教学研究型大学，历经数代吉大人的努力，成为国家“卓越医生教育培养计划”、“卓越农林人才教育培养计划”、 “中国服务外包校企联盟”（CSSEA）大学。2012年，成功入选国家“中西部高校基础能力建设工程”（小211工程）大学，入列国家重点大学。

我一个同学，专升本到的商学院某一个专业。两年间，在吉首待的时间不超过一个月，从未参加过期末考试，普通话和计算机都没有考，但最终还是拿到了毕业证，知道为什么不？就因为她考上了研究生。有这样的例子就说明——一切皆有可能，所以转专业是可以的，以前都有转专业的情况。
食品科学与工程，以后进工厂或是实验室可能性比较大，我一个朋友，吉大这个专业毕业，现在在长沙百事做QC，算比较清闲，这个专业全国最好的应该是江南大学，华南理工也非常不错，有可能的话，还是考研吧。
我是吉首大学经济学今年毕业的，吉首大学这个专业设置的课程比较杂，国贸、金融、会计等等知识都涉及到了，毕业的时候，毕业证上面会有三个方向可以选择填写，经济学，经济学（金融与投资方向）,经济学（国际贸易方向）。说实话，吉首大学商学院的教学实在是不怎么样，商学院是人最多的院，人多就有很多不好的地方，具体不好在哪些地方我就不好说了。这个专业找工作还是相对好找的。大学期间，获得会计从业资格证、证券从业对以后会有帮助，如果能拿到注册会计师当然是最好了。
建议，从你对专业的兴趣和对未来前途的考虑来选择，现在学经济的太多了，其实有很多都是做销售，能够进银行的还是少数，从我们专业来看，尽管人数很多，但真正喜欢经济的女生真的很少很少，所以，还是......

可以转的，得向学校提出申请，到时候你询问你的辅导员就好了，我们班也有很多转专业的

可以，只要你的意志够坚决！

可以转吧。