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海鲜干货请教
海鲜干货请教
2024-12-31 08:04:11
推荐回答（1个）
回答1：
淡菜贻贝的肉经烧煮曝晒而成的干制食品。味佳美，以煮晒时不加盐，故名。
淡菜──淡菜又名珠菜、壳菜。含丰富蛋白质、碘、B族维生素、锌、铁、钙、磷等。其味咸，性温，有温肾固精
故淡菜是在干货店买
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