美国人如何避免买到转基因食品

小册子很小，同手掌差不多大，也很薄，连封面一共16页，便于携带。这个小册子是西元2008年印制的，免费赠送，目的是让去超市买东西的人随身携带，便与参照。美国政府不愿在产品上标注转基因，所以，人们只能用这种方式告诉大家，什么食品“可能”有转基因成分。 印制、分发这一小册子的机构叫做“食品安全中心”。 从目录看，内容涉及很多商品，水果、蔬菜等等。 其中婴儿食品一项，可能有转基因成分的商品中，有一个熟悉的名字：雀巢。雀巢前几年在中国也被发现含有转基因成分，结果雀巢一个劲地澄清，说可能是原料供应商的问题。既然转基因这么好，没问题，何必这么紧张？ 国内有些专家说，他们在美国的时候也经常吃转基因食品。但他们可能没说清一个事实。美国有一段时间转基因食品的确较多，因为美国不标识转基因，后来便有了“有机食品”。大约在西元2004年前后，美国社会反对转基因、反对政府庇护生物公司的抗议声越来越大，生物公司在美国不得不有所收敛，有些转基因食品在美国已经消失，例如转基因番茄。 由于美国国内反对转基因态度强烈，民众拿着这样的小册子，就是不买转基因食品，美国只好把推广转基因的方向瞄准了外国，尤其是不太知道转基因的发展中国家。刚开始的时候，很多国家的确不太知道转基因的危害，对于生物公司来说，应验的一句话：“人多！傻！好骗！快来！”如今，世界各国反对转基因的声音也越来越多。骗得了一时，骗不了一世。永远欺骗所有人是不可能的。 有些人总是把对于转基因的批评意见称为“妖魔化转基因”，同他们争论往往比较吃亏，因为他们会说：你不是生物专家，你不懂。所以，我就找一点美国专家反对转基因的书，让中国老百姓也多了解一点世界上对于转基因的态度，免得大家被国内少数几个专家数落得没有张嘴说话的权利。这是一本美国的畅销书，西元2003年首次出版，目前已再版到第八版。书名叫《种子的欺骗》，这里只把封面、封底文字，以及作者简介翻译出来。 国际畅销书《种子的欺骗》。——揭露政府和转基因工业的谎言。——关于你正在食用的转基因食品的安全性。作者：JEFFREY M. SMITH 这是一本关于转基因食品的最畅销的书籍。——《生态学杂志》 当你知道了这一切之后将会非常地愤怒！看看生物技术公司是怎样操纵政府，食品工业和大众媒体的吧！这样的行为已经严重损害了我们以及我们子孙后代的健康。本书中真诚、独到的见解让食品管理机构感到十分震惊，大量丰富翔实的案例是本书最吸引人的地方。——BEN COHEN。 《种子的欺骗》一书将清晰、深入地告诉你转基因食品的幕后真相。虽然这些事实是孟山都公司不愿意告诉你的，但是你还是有权利知道。如果你关心你正在吃的东西是否安全、健康，如果你关心自己及下一代人的生活，如果你想知道那些所谓的高科技公司都对你的食物动了哪些手脚，那么，请读读这本书吧！——JOHN ROBBIN 《食品革命与当今美国人的饮食》一书的作者。 开发生产转基因食品是一种竭泽而渔的做法，同时也是对自然界生态系统的极大破坏，对自然法则的蔑视。《种子的欺骗》一书不仅揭露了这一不负责任的行为，更是对竭力掩盖事实真相，误导民众的人的做法的猛烈抨击。呼吁食品工业面貌的改变，是本书作者的职责。——HUNTER LOVINS《自然资本主义》作者之一。 你每天都要吃的东西安全吗？ 告诉你一些生物技术公司不愿意透露的事实…… 这个爆炸性的发现，揭露了转基因工业并不是有些人所谓的科学，它不过是官商勾结的产物，他们让转基因食品进入我们的日常饮食。转基因食品公司在科学报告中作假，向政府显示国民健康已经亮起红灯，其实都是他们自己搞的鬼。 这本书读起来就像冒险小说： 科学家要么被贿赂，要么被恐吓；
证据丢失，数据被模糊或者曲解； 有责任心的政府官员被骚扰，恐吓或者开除； 在实验室中，食用了转基因作物的小白鼠均在两周后出现胃部病灶，其中7/40死亡； 即使这样，转基因食品仍然被批准生产和销售 当权威科学家对转基因食品的危害向公众发出预警，他失业了，目前法律规定他保持缄默。读一读FDA科学家提供的内部资料吧，其中提到的毒素，过敏症，新型疾病我们已经见惯不惊，当然孟山都的高管们也应该心中有数。看看他们的食品报告是怎样掩盖这些问题的。公众的健康由于国家政策而受到了危害，这就是FDA要保留这些内部资料并将之公之于众的原因。 吃转基因食品就是拿你的健康做赌注！想想该如何保护自己和家人。 作者简介： 反对转基因食品的畅销书作家JEFFREY M SMITH，同时也是电视栏目《儿童食品的安全隐患》的制作人，国际企业联合月刊SPILLING THE BEANS也长期为他开辟专栏。此外，他还经常给杂志约稿以及作为嘉宾参加电视节目。目前他的新书有：GENETIC ROULETTE：本书论述关于转基因食品对人类的危害。 作者是RESPONSIBLE TECHNOLOGY研究所的执行主席，是GM-FREE SCHOOL运动的发起人。另外，他已在数家非盈利机构的董事会和政府部门的基因问题研究部门工作超过十年以上。他走访过二十几个国家，与那里的官员会晤，在国际会议上发言，1998年，为了提高公众对转基因食品危害性的认识，他来到美国国会，成为了转基因食品市场监测实验室的副主席。 作者曾取得工商管理硕士学位，如今与妻子一起在爱荷华州进行研究工作。 作者后记：我不愿意轻视那些正在FDA中努力工作和在政府部门中兢兢业业的人。正如FDA的内部资料所言，他们认为那些对食品安全检测有用的手段几乎都不被重视。很多有良知的政府官员也不得不在现行的政策下工作，虽然这些政策其实并不科学，也不反映公众利益。（杨丹翻译）

现在不光美国，连中国转基因食品都会标注出来，你下次去超市时候看看那种特便宜的大豆油，都会写转基因大豆加工