主料
芹菜
200克
后肘猪肉
100克
黑木耳
辅料
油
适量
盐
蚝油
味极鲜
步骤
1.猪肉切丝
2.黑木耳泡发
3.芹菜洗干净
4.切段
5.热锅上油，现炒肉丝，加适量的食盐和蚝油炒熟。
6.在放入芹菜翻炒。
7.再放入黑木耳翻炒。
8.炒的时候可以加一点水，锅盖盖一下就可以了，加适量的味极鲜就可以出锅了。
9.出锅了。
小贴士
芹菜不能炒老了，要大火快炒。
