不要清水煮呗！味道淡肯定膻。我比较喜欢做孜然羊肉。把羊肉切片后加油，洋葱，酱油，盐，再放很多孜然就很好吃，你要是还觉得有膻味就加点料酒。但正宗的羊肉肯定有膻味，假羊肉才没有呢！我只知道鸡肉没有膻味。
红烧，最后加蒜叶
放香菜
