准备材料：蜂蛹500g、咖喱2/5盒、油少许、黑胡椒少许
制作步骤：
1、冻蜂蛹解冻后洗干净备用。
2、锅底少许油，烧热后放入咖喱块。
3、小火把咖喱炒融化，火不能大，否则容易出现焦糊的味道。
4、转大火下入蜂蛹爆炒2-3分钟，这时候就可以闻到香味了。
5、炒好盛盘，加入少许黑胡椒，可以提味，更加香脆。
6、外酥里嫩也很适合当小零食。
韭菜炒蜜蜂蛹
主料：蜂蛹200g、韭菜100g
辅料：油适量、盐适量、姜少量、蒜少量、泡椒2根、生抽1匙、花椒粉少量
步骤
1.把韭菜择洗干净后成1厘米长的小段，准备一些蜜蜂蛹
2.泡椒剁碎，姜、蒜剁碎备用
3.炒锅倒油烧热，放入剁好的泡椒、姜、蒜煸炒出香味
4.倒入蜜蜂蛹轻轻煸炒一会
5.放入一匙生抽和少量的盐的调味
6.撒入少量的花椒粉翻炒均匀
7.放入切好的韭菜翻炒断生即可装盘
小贴士
炒蜜蜂蛹时动作要轻柔一些，以免翻炒坏了。
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