曾经,许多人为了实现理想加入到浩浩荡荡的打工大军中,然而一年又一年过去,漂泊在外,生活还是老样子,开年出去打工——>过年回家——>过完年出去打工……周而复始,生活并无改变。打工就是一场生存的游击战,艰辛又不稳定,你是否真心的想去改变呢?
对许多人来说,多年打工并没有太多的收获,与其毫无目的出去打工,还不如趁自己年轻,学一门好技术,重新把握自己的出路,重新做命运的强者!那么新时期,学哪一种技术才会更有出路?“厨师”无疑是许多人的选择。许多人认为,学厨师技能,相对于学其他技术来说,将收获更大的利润。
周而复始打工不如给自己另一种活法
近年来,厨师以其独特的职业优势,成为国家解决就业问题的一个重要突破口。当前我国餐饮业发展迅猛,成为国民经济发展最快的行业。餐饮行业的发展,给厨师职业带来了前所未有的就业良机。学厨师,主要有以下几个优点。
一、就业前景好。当前,随着人们物质生活的不断提高,越来越多的人开始享受生活。吃,曾经作为人类生存的第一要素。而对于今天的人来说,吃,并不仅仅是为了填饱肚子,已经升华到享受生活的一部分。这一需求,给世界餐饮行业带来了巨大商机。在欧洲,从事厨师行业,是青年人择业的首要选择。近年来,我国的餐饮业飞速发展,厨师需求量巨大。诸多资料表明厨师职业作为永远的朝阳产业,将是二十一世纪就业的热门职业。当前的餐饮业急需大批高素质、专业技能强的厨师队伍来充实,这给厨师就业带来了莫大的空间。
二、工作稳定收入高。目前,在厦门新东方,历届毕业学员中有的在五星级、四星级等星级酒店做餐饮部经理、总厨、厨师长、行政总厨,有的在全国各大中型餐饮企业做经理、执行经理、经理助理、餐饮事业部主管,有的自己创业开酒店开公司。很多学员毕业工作,每月工资都高于其他行业同时段入职人员的工资。
三、投资回报效率快。考上大学会有好的出路,但不是唯一的出路。而对于农村孩子来说,上大学就意味着家里将承受更加巨大的经济和生活压力。学厨师,可以从高中起步,也可以从初中起步,学制也比起上大学少了许多。然而学成毕业后,起薪与大学毕业生的相当,甚至大部分情况比大学生的起薪都要高出一大截,并且工作非常稳定。
目前社会就业压力不断增大,没有一技之长,确实很难在社会上立足。社会充满竞争和机遇,学一门实用性强的技术才是在社会上的立足之本,与其辛苦打工,不如选择厦门新东方学好厨艺,改变人生轨迹。