①用质量相同、温度均为0℃的水和冰来冷却物体,效果较好的是冰,因为冰熔化吸热,然后温度再升高,而水吸热温度直接升高;设测量冰水混合物温度时,此温度计显示的示数是t0,根据题意得 100℃?0℃ 95?t0 ×(40℃-t0)+0℃=40℃,解得to≈3.3℃.故答案为:熔化吸热;3.3.