一：面粉加工厂机械加工，研磨出来的。
二：以前比较老早的是用驴拉磨的方式给研碎的，不过面粉和糠比较难分离。
三：就是磨坊用机械研碎了。面粉和糠料能较好的分离。
小麦在磨成面的时候，一定要小麦非常干燥，潮湿的小麦不仅难磨面，而且磨出来的面做馒头之类的话，待馒头熟了会很黑。我们现在看到的雪白的小麦面，基本上都被漂白过。想要见到未被漂白的面粉话，只能到较为偏远的地方去看原始的机械加工咯。
麦粒有外表皮 经过机械碾压 外表皮 破裂 面粉的出来 在过筛 得到的就是面粉了
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