身体感到不舒服时，有些人经常会用“上火”这词来形容:眼睛红肿、口角糜烂，说是上火；尿黄、牙齿痛，也说是上火.上火，究竟是怎么一回事？近一两个月以来，天气特别炎热，是不是就更容易“上火”？ 中医用“火”来形容身体内的某些热性症状，上火的程度较“热气”还重.一般所说的上火，也就是人体阴阳失衡后出现的内热症. 中医认为“火”的病理可分虚实两大类，常见的上火症状有心火和肝火两种. 心火分虚实，虚火主要表现有心烦、口干、盗汗、睡眠不安等，喝；实火旺则表现为口腔溃疡、口干、尿黄、心烦易怒等. 我们常称一些情绪容易激动的人为“肝火大”.其实，一般俗称“肝火大”的体质还有下列症状:口干舌燥、口苦、口臭、头痛、头晕、眼干、睡眠不稳定、身体闷热、舌苔增厚等. 睡眠不够或是睡眠品质不好，也会造成肝火上升.要预防肝火旺，除了睡眠足够、心情放松，一些简单的药材或食物也有助于清火或“降”火. 中医常用夏枯草、桑叶、菊花或金银花、绵茵陈调治，效果不错.方法如下: 1、夏枯草12克、桑叶10克、菊花10克 将夏枯草、桑叶加入适量的水浸泡半小时后煮半小时，最后加入菊花煮3分钟，即可代茶饮.可用冰糖或蜂蜜调味. （注:以上为1至2人的分量，可根据人数增加.） 2、金银花15克、绵茵陈15克 将金银花、绵茵陈加入适量的水浸泡半小时后煮半小时，即可代茶饮.可用黑糖或片糖或蜂蜜调味. 此外，预防肝火上升，也可喝“枸杞菊花茶”，方法如下: 枸杞先煮30分钟，加入菊花后再煮3分钟，就可作茶饮，适用于头晕脑胀、眼赤目乾，经常用脑者. 另外，中医也认为，养肝可多吃猪肝或鸡肝，尤其是那些看东西经常模模糊糊，用神太多者. 如何清心火 要预防心火上升或是要清心火，有些食物也可做食疗，具有清心润燥的作用，方法如下: 鸭梨2至3个、豆腐1块、鸡蛋2个、盐适量 ·鸭梨去皮、去心，并切成小块或片. ·豆腐切成小块；鸡蛋打散成蛋液. ·将鸭梨、豆腐加入适量的水煮滚10分钟后，加入蛋液待滚就可. 此外，心火旺者可常喝竹叶、甘草、灯心草、生地、麦冬煮成的茶饮，具有清心泻火的作用.虚火上升的人可常喝百合、银耳、玉竹煮的甜汤，具有清心养阴的作用. 从食疗保健角度来看，总的原则是，平时多饮水，少吃辛辣刺激性食物，最好少吸烟，少饮酒，甚至戒烟酒；少食过于油腻性的食物，多吃新鲜蔬菜、水果，保持大便不干燥，小便不混浊. 如有轻微上火现象，平时可以吃些梨、藕、柿饼霜类的食品. 肠胃系统有火者，可以多食富含纤维素的蔬菜，增加肠蠕动.如果大便干燥时，可以每日饮蜂蜜5O~1OO克.身体比较健壮的人，可以吃槟榔片，以助消化.
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喝杯凉茶吧，不能吸烟喝酒，不要吃一些热气的东西，睡眠要足，最紧要放平心态，经常发火对身体很不好的，忍一时风平浪静，退一步海阔天高……
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